餐饮品牌专题培训讲义.ppt

品牌拓展要求餐饮品牌分类大型餐饮集团介绍目录潮江春、春满园、稻香、陶源酒家、丹桂轩、唐宫、胜记、金悦轩、利苑酒家、粤菜王府、顺德佬天心酒楼、凤凰楼、海皇渔港、缪氏川菜、巴蜀风、俏江南、水煮鱼乡、鼎厨川菜、三十三间堂、江南厨子、江南味道、六千馆、西湖春天、拾味馆、毛家饭店、味食尚老汤砂锅、农家冲、西贝莜面村、小肥羊、鼎悦坊、黄记煌、渔米粥、京本台湾涮涮锅、千味涮、华神川菜火锅城、鼎泰丰等主力餐饮——中餐四海一家、大饱口福自助餐、领先环球自助餐、金钱豹国际美食百汇、天使湾法式铁板烧、大渔铁板烧、亚马逊巴西烤肉、花园巴西烤肉、云景轩、王品台塑牛排、西堤牛排、蓝玛赫、超级牛排、王子厨房、香舍会、艾嘉路意大利餐厅、雨花西餐厅等主力餐饮——连锁自助餐、西餐类上井精致日本料理、舞鹤日本料理、中森名菜、凤山日本料理、和民居食屋、元气寿司、火间土居酒屋、寿司皇、忍者居、味千拉面、禾绿回转寿司、德川铁板烧日本料理、上一回转寿司、泽田川寿司、汉阳馆、汉拿山、金草帽韩国料理、新罗宝韩国料理、无穷花烤肉店、一品大长今、韩林炭烧、梨花苑韩国料理、石名家等主力餐饮——日本、韩国料理南洋老爹、马拉爸爸、鑫泰、澳葡街、泰满冠、泰元素、妈妈小厨、大马椰林、蕉叶、越厨、泰食之家、时派圈印度餐饮、味王越南美食、椰林阁、越南春天、棒约翰、意粉屋、萨莉亚、艾嘉路意大利餐厅、尊宝飞象披萨等东南亚、异国餐饮特色休闲餐饮、连锁快餐麦当劳、肯德基、必胜客、面点王、汉堡王、星巴克、大家乐、蒸功夫、嘉旺、永和大王、仙踪林、么么茶、甜言蜜语、一茶一坐、BreadTalk、满记甜品、面牵一线、太兴餐厅、吉野家、许留山、可颂坊、85℃、贡茶、摩提工坊等品牌拓展要求餐饮品牌分类大型餐饮集团介绍8百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及LongJohnSilver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2011年5月,。百胜餐饮集团中国事业部隶属于百胜全球餐饮集团,是中国最大的餐饮集团。它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、法律及公共事务等方面的服务。截至2010年7月初,中国百胜已成功地在中国大陆开出了超过3,000家肯德基餐厅,460多家必胜客餐厅,100多家必胜宅急送和20家东方既白餐厅,员工人数25万。2009年中国百胜的营业额为288亿元人民币,是百胜全球餐饮集团发展最快、中增长最迅速的市场。百胜餐饮集团百胜中国百胜餐饮旗下品牌