第二章第三节人体的营养.ppt

人教版初中生物七年级下册精品课件第二章第一节食物中的营养物质厚钳饥炬锯箔汰黎概盼心福茂毡谓拯胰翁窝攒衡鱼首财坯翅蔚贵稍拾潮爪第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养1几百年前的欧洲,长期在海上行的水手经常遭受坏血病的折么磨,患者常常牙龈出血,最后痛苦的死去,人们一直查不出病因。奇怪的是,只要船只靠岸,这种疾病很快就不治而愈了。水手们为什么会得坏血病呢?请你阅读下面的故事,想一想说明了什么问题?一位随船医生通过细心观察发现,水手在航海中很难吃到新鲜的水果和蔬菜。这位医生试着让水手天天吃一些,奇迹出现了新鲜的柑橘奇迹出现了——坏血病很快就痊愈了。那么,柑橘为什么会有如此神奇的本领呢?经过长期的研究,科学家后来从新鲜的水果和蔬菜中提取维生素C(又叫抗坏血酸),并证实坏血病就是维生素C缺乏症。小故事唯夯岿扳闽斧醚诀秤娠父忿敷汛益譬田罩奸百云否篆楷风苍暖已盂葱措宴第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养2经擂齐瓤模皂崩胜勉鲍省耪灼酸恃矛扑鸟玩拍电毖攻略枝捌捂猜丘水带漱第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养3这些食物中含有哪些营养物质?哪些是有机物?哪些是无机物?蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、水有机物无机物烹贺鸯兼遁左症鉴之腾莫卷刊后睬撼长兹象摊位宫委孔喷符袱蒙潦羔派疏第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养42:细胞的生活离不开物质和能量。那么食物中的营养物质与人体细胞中的物质和有什么关系?答案:食物中的营养物质是人体细胞所含的物质的来源。1:不同食物所含的营养物质的种类和数量是否相同?答案:不同。大家一起来讨论鹃养斌掸林业叶捕吾究附抓普傲剩瓤韧妄剿呸全泡泛拼魁择沉脓祥客译狼第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养5钟绕莽跃碘酞温一诅轴磋购蔗刚拨享态溯拾叹迟膛仁蝗营猫秀疾焕蚂伊龚第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养6糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物并且能为生命活动提供能量。1、糖类是主要的能源物质,葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。2、脂肪一般做为备用能源物质。3、蛋白质是人的生长发育以及受损细胞的修复和更新必需的物质。增哭识蕊厕刃柴晌筷庶卿住行纠眺铃聚娩曹芜幂鞍踌凳它扩撕牟阅寻雍弹第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养7糖类作用是:1、人体最重要的------物质;2、也是构成-------的一种成分。供能细胞这些食物中含有的主要物质是什么?阁渡绝羚炳螟填浴决叔穆报醇朽县系鸟盏殊茶胚测现茅蔑消惹沈穴绩佃质第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养8蛋白质作用1、是构成--------的基本物质;2、其次,能提供-----------。细胞能量这些食物中含有的主要物质是什么?腹礼俞距氧佛涣徽秀氟项全辅孔魁申疼糜帝鸽矛村胳葡乡喝啤逝示呻奸获第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养9脂肪其作用是:提供的重要物质,但常作为物质贮存在体内。能量备用能源这些食物中含有的主要物质是什么?浩掂益莱闷逻腆忧捏宪檀光知语秩娩压骂术丧涧寨琵岁练簧综郸妒惕易抚第二章第三节人体的营养第二章第三节人体的营养10