超市保洁方案范本.doc

超市保洁方案范本超市保洁方案范本时间:2009-11-2412:50来源:蜂巢物业网作者:本站整理点击:42次本建议方案通过对惠友超市现场考察,根据惠友超市特点来定位,寻求清洁成本和卫生质量的临界点,在对不过多增加资金投入的情况下,并结合专业运作理念与经验而编制的物业保洁方案。本方案旨在紧紧围绕“面向二十一世纪的人性化服务”的物业管理主题,来统筹企划惠友超市的物业保洁的管理模式、组织架构、服务配套、硬件保护等诸多方面,提出了切合实际的指标,尤其详尽阐述了诸如:保洁流程及管理目标、各种规章制度,以科学态度的进行保洁管理。本方案旨在通过专业的保洁管理设计与策划,提供一种定位正确、操作性强的专业管理与服务模式,在达到为惠友超市提供整洁舒适的工作环境的同时,亦降低物业的综合营运成本,延长物业内硬件设施的使用寿命。更重要的是通过这种专业的保洁管理与服务,能够使惠友超市有一个良好的对外形象与品质,使惠友超市在行业中进一步树立良好的信誉和品牌。惠友超市卫生现在状况 1、外围大量垃圾,影响车子停放。 2、玻璃幕墙长时间未清洗,附着大量尘土、杂物,极大影响超市形象。 3、停车混乱,无人管理。 4、卫生间不够干净,卫生间的干净程度,是体现整个超市保洁质量的重要标准。惠友超市清洁管理制度、员工考核标准一、惠友超市清洁管理办公室: 清洁公司将在惠友超市设置清洁管理办公室,全面对物业实施高效的清洁管理与服务。办公室成员共2人,由驻场主管、仓库管理员组成。二、惠友超市安全管理小组: 清洁公司将在惠友超市设置安全管理小组,由驻场主管担任组长,且为驻场安全生产第一负责人,成员由各部门主管、领班组成。全面负责驻场主管清洁工作安全生产、防火之安全管理工作。三、培训考核制度: 公司将对驻场清洁工、领班、主管实行严格的培训制度,所有员工均经培训后才能上岗。驻场主管应对新到职的员工进行在岗培训,对在职员工进行各方面的知识培训(如思想教育、礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度、劳动纪律、专业知识技能),培训后要进行考核,不合格员工要淘汰,并及时做好培训记录备案。在岗培训必须在一个月内完成。四、管理检查制度: 为了确保作业计划、卫生标准、责任制的贯彻执行和落实,确保清洁公司和管理公司的清洁管理目标的实现,公司将在惠友超市实行四级检查监督制度。 1、员工每日自查:员工依据本岗位责任制、卫生要求、服务规范,对作业的效果进行自查,便于及时发现问题、解决问题,岗位员工每天向主管汇报当天的工作,主管记录存档。 2、主管、领班每日巡查:主管、领班对自己所管辖工作区域、岗位进行巡查或抽查并定期对岗位进行全面的检查,同时结合检查所发现的问题进行跟踪处理并报上级登记备案。 3、驻场主管计划检查:由驻场主管对清洁工作按清洁计划、合同组织各部门主管、领班进行全面检查、评估并及时解决所发现之问题,对检查评估做好记录备案。定期向公司汇报工作。 4、公司定期抽查:公司将定期组织专业人员对我司清洁服务区域进行工作检查,考核驻场主管的工作绩效。五、驻场主管职责: 1、全面管理本部门的各项工作,严格贯彻执行上级公司的指示,对属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任。 2、依据物业的保洁合同和保洁计划,并根据物业的实际情况,制定日常、每周、每月、每季、每年的保洁计划,严格依据计划实施保洁工作。 3、安排工作班次,分配工作,检查各班次交接情况,掌握各班工作状态和工作质量。 4、对本部门员工的行为规范、业务技能、遵章守纪、礼貌服务等方面进行培训,不断提高员工素质和清洁保养水准。 5、根据有关规定,对本部门员工的转正、升职、奖励、处分等提出意见。 6、加强与物业内其他部门的沟通和联系,树立整体服务的意识。 7、组织员工安全生产,注意安全用电,做好防火防盗工作,消除事故隐患,发现问题及时整改。 8、指导员工正确使用机器、工具和清洁剂,控制物料消耗,定期进行盘点,及时把出现的问题向上级反映。六、驻场员工纪律: 1、凡进入工作场地的清洁工必须穿统一工作服及佩带工作证,遵守X物业的纪律和制度,如有违反,除受本公司的处分外,还要接受X物业有关条文的处罚。 2、清洁工人必须具备诚实坦白的品质,发扬拾金不昧的精神。如发现有偷窃行为即交有关公安部门处理。 3、清洁工人必须服从X物业管理人员指挥,工作保持高水准。 4、清洁工作上班时间内不得讲粗言、看书报、聚堆闲谈、打闹、睡觉、擅离岗位,影响工作。上班时间内严禁在工作范围内吸烟。 5、要文明施工,对顾客要有礼貌,不得与X物业员工及顾客吵架,如发生意外问题要报X物业主管部门解决。 6、遵守公司《员工守则》,遵守物业的管理制度。七、驻场员工素质标准: 1、具有初中毕业以上文化程度或同等学历。 2、熟悉具体的清洁工作程序。 3、经过专业培训,有一定专业知识,能熟练掌握有关清洁设