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浅水藕种植技术
 莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。在大多数人的印象中,莲藕都是长在池塘里的,满塘的荷花与荷叶,深深的水层,雪白的莲藕扎根在一两米深的泥土中。

可是啊,在山东省商河县龙桑寺镇,我们却看到了生长方式完全不一样的莲藕。这里既没有池塘,也没有深深的水层,有的只是浅浅的水泥池子,池子中碧绿的荷叶,雪白的荷花,还有星星点点的小莲蓬。原来呀,这是山东省商河县龙桑寺镇从山东省农业科学院引进的新技术,叫做“浅水藕种植技术”。

那么,什么叫浅水藕呢?浅水藕,就是藕和叶子都比较短小,适合在15到30厘米深的水层中种植的莲藕。而深水藕,是指藕节细长,茎叶高大,~1m的深水中栽培的莲藕。(图片)

龙桑寺镇从2002年开始种植浅水藕,现在呀,已经发展到了7200亩,之所以发展这么快呢,、是因为农民朋友们确确实实的感受到了它的好处。与深水藕相比呀,它的优点可多着呢。

   第一, 种植浅水藕不受地形的限制,而且节省土地。
 
因为浅水藕是种植在水泥池里边的,所以即使没有池塘条件的旱地,也可以发展浅水藕。甚至可以充分利用村头巷尾废弃不用的土地,使之变废为宝、合理利用。

   第二, 浅水藕池一次投资,经久耐用。
 
虽然浅水藕池需要一定的投资,但是建好后的藕池,使用年限能达10年以上,属于一次投   资,多年受益。

   第三, 种植浅水藕节约用水、节约用电。
 
因为浅水藕池为水泥打造,池壁和池底都做了防渗处理,所以整个生长期只需要加三到四次水,既节约了水费,又节约了抽水所需要的电费。

   第四, 浅水藕种植能有效利用肥料。
 
莲藕是喜肥的作物,种植在深水中,肥料容易流失;而种植在浅水池中,肥料都集中在池子里,可以高效利用。

   第五, 浅水藕管理方便。
 
您瞧,这莲藕啊,都种在浅浅的水泥池子里头,挖藕的时候呢,也不用下到池塘里了,就像挖土豆、刨地瓜一样简单,轻轻的一锄头下去,雪白的莲藕就挖出来了。

说了那么多,咱们老百姓最关心的,还是它的产量如何,这您可就放心吧,浅水藕种植呀,平均亩产2500千克到4000千克。您要是不信,咱让商河县的李大哥给咱说说。

采访:农民

现在,您是否也觉得这浅水藕种植很有意思呢?今天呀,咱们就一起来学学浅水藕种植技术。

片花:浅水藕生长特性

想学会浅水藕的种植,必须得了解它的生长特性。

种植浅水藕,首先要有种藕。

种藕栽种在泥土中,温度合适的时候,种藕上的藕芽开始萌发,农民朋友们通常把萌发后的藕芽,叫做“藕鞭”。

藕鞭不停地向着远处伸展,开始的时候白嫩细长,每隔二三十厘米,还会长出一个节。

在这个节的下面,抽生出须根,这个节的上面,长出亭亭玉立的荷叶。

当温度再升高的时候,藕鞭上的节抽生花梗,长成荷花;

荷花慢慢凋谢以后,露出灵巧的莲蓬。

再往后,荷叶逐渐老化干枯,地上的生长势衰弱,而地下的藕鞭已经贮存了大量的营养。

藕鞭在最后这一段时期,迅速的膨大,变成新的莲藕。

在种藕上,同时拥有两到三个藕芽,他们同时萌发形成藕鞭,又都长成粗大的莲藕。

所以龙桑寺镇的李大哥对咱们说,他种了三百五十千克种藕,到收的时候,收它个三千千克不成问题。

在了解了浅水藕的生长特性之后呢,我们来看看种植中需要注意的事情。

片花:种藕的选择

浅水藕种植技术对种藕的选择是非常严格的,必须挑选入泥浅的品种。目前,普遍采用的浅水藕品种有以下几种。

武莲1号:武莲1号原产地武汉。藕身长圆筒形,表皮白色,种藕5~6节,横断面近圆形,入泥浅,15~20厘米,全藕重3千克以上,叶形椭圆,花白色,开花较少,结实率低。宜炒食。

“鄂莲四号”: “鄂莲四号”莲藕是武汉市蔬菜研究所选育的品种,长120至150厘米,藕径可达7到8厘米,主藕5节至7节,单支重5千克到6千克。最主要的是,“鄂莲四号”莲藕属于入泥深度比较浅的品种,入泥深25到30厘米。

海南州藕:海南州藕产地广州郊区。早熟,藕全长100厘米,有4~5节,节大而短,孔大,~2千克。质嫩可口,宜生食。生长期150天。亩产量:750~1000千克。

杭州白花藕:杭州白花藕原产于杭州。属于早熟品种,花白色,藕节粗短,横断面稍带扁圆形,外皮带褐色。肉厚、质脆、孔大、水分多、宜生食。生长期120天。亩产量:800~1000千克。

当我们选好了品种之后,在引进藕种的时候,还需要仔细的挑选。

首先,种藕必须