奶制品消费调查分析报告.doc

奶制品消费调查报告————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 黑龙江省民族职业学院市场调查报告系别:生物科学与技术系专业:动物科学与技术(飞鹤乳品加工)组长:张博涵小组成员:杨佳赟调查时间:2014年12月—2015年3月调查地点:北安管理局第二高中、南巡批发部针对人群:高中生与当地百姓奶制品消费调查报告调查目的为了了解现在市场奶制品的消费情况,以及人们饮用奶制品的一般习惯,通过对消费者的对奶制品的偏好、饮用时间、品牌以及评价标准等方面进行调查,针对近来食品安全事件频发,大众对于喝到放心奶的忧虑及建议,进行了统计。二、调查对象及其一般情况各个不同年龄阶段的消费者,包括学生、上班族、自由职业者、及退休老人等进行了调查。三、调查方式以问卷调查的形式对消费者进行了调查。四、调查时间2014年12月—2015年3月五、调查内容随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快,奶制品以成为人们生活离不开的消费品。为此,我们对奶制品消费展开调查。调查内容包括:消费者一般在什么场所购买奶制品,消费者一般选用哪种包装的奶制品,消费者喜欢什么口味的奶制品,消费者习惯什么时间段喝奶制品,消费者判断奶制品营养价值的标准是什么,消费者购买奶制品首先注重哪方面,消费者的月收入大概范围,消费者习惯饮用哪种品牌的奶制品,消费者的年龄,消费者购买奶制品的主要目的,消费者对奶制品质量安全问题的意见,以及消费者如果不饮用奶制品会选择哪些饮品来代替等。六、调查结果及数据分析调查群体问题20岁以下20~30岁30~40岁40~%%%%%%%%%%学生超市080%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%巧克力味40%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%4