赴美游学网教方案+运营管理.doc

赴美游学教学方案《运营管理Ⅰ》
编号:2
章节
第一章生产运作基本概念1)生产运营运营任务与内容
授课方式
讲授、案例分析、讨论
教
学
目
的
掌握生产运营的职能与作用
了解生产运营的战略意义
培养学生的运营思维能力
教
学
重
点
生产运营的基本问题
生产运营作用与地位
生产运营的战略
教
学
难
点
生产运营的基本问题
生产运营的战略
时间
分配
教学过程
3
知识讲授70分钟,案例分析讨论60分钟
四、运营管理的决策过程
1、生产运营管理的两大任务:1)生产运作活动的计划、组织与控制;2)生产运作系统的设计、改造与升级
2、生产运营管理的目标:在适当的时侯, 以适当的价格,在适当的时侯, 向顾客提供适当质量的产品和服务。
五、生产运作管理的基本问题
1、产品要素管理
1)质量(Quality)—保证和提高质量
2)时间(Delivery time)—适时适量生产
3)成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受,又为企业带来一定利润
4)服务(Service)—提供附加和周边服务
2、资源要素管理:
1)设施设备管理:保持足够、完好和灵活的生产运作能力
2)物料管理:以最经济的方法保证及时充足的物料供应
3)人力资源管理:有效、高效地配置和使用人力资源
4)信息管理:及时准确地收集、传递和处理必要的信息
3、环境要素管理:环境(Environment)—考虑对环境的影响问题
六、运营的地位和作用
1、一体化企业的利润源泉:1)产品差异化;2)较高的固定成本投入成为进入门槛;3)规模经济产生的成本优势。
PC机行业的案例分析
七、各项运作管理内容的关系
八、生产系统
生产系统就是与实现规定的生产目标有关的生产单位的集合体,包括生产过程和管理过程,是生产过程和管理过程的有机统一体。
资源
运作管理
目标
计划
标准
环境
机会
约束
威胁
需求
转换过程(服务、制造)
输出
产品
服务
反馈
供应商
客户
1、生产系统的绩效衡量:1)质量:2)成本:3) 生产率,分为综合生产率和单一要素生产率。4)有效性。实际产出量与计划产出量的比值。5)适应性。
九、生产运作战略
根据对企业各种资源和内外部环境的分析,确定生产运作活动以及生产运作系统的总的指导思想和决策原则
1、生产运作战略的主要类型:
1)产品战略:以产品创新为核心;
2)质量战略:以提高质量为核心;
3)成本战略:以降低成本为核心;
4)时间战略:以缩短交货期为核心;
5)柔性战略:以增加适应性为核心
案例分析:GLOBAL公司美国一家电信公司运作战略分析
作
业
布
置
登录:,浏览几家企业,主要了解各家企业的竞争优势。写一份总结,描述各家企业的主要产品及其相应的竞争优势要素。
课
后
总
结
本次课主要讨论分析了生产运营管理的研究内容和目标,地位和作业,一体化运作的利益及何为生产系统和运作战略,是学生对生产运营的框架有一个基本的了解与认识。同时,通过案例分析将所学的知识分析实际问题,体现学以自用的观点,也是雅典教学所要体现的效果。
编号:3
章节
第二章产品开发、工艺选择、与流程的观点(1)
授课方式
讲授、案例分析讨论
教
学
目
的
1、掌握流程开发的意义及产品开发思路
2、培养学生产品开发创意能力
教
学
重
点
制造产品的开发方法
开发流程的设计
3、产品的设计要求
教
学
难
点
制造产品的开发思路和流程
时间
分配
教学过程
3
讨论分析上次课布置的案例大于花时50分钟,讲解70分钟
一、新产品开发的意义
指想在产品性能、结构、材质、用途或技术性能等一方面或几个方面具有先进性或独创性的产品
派生产品:指对现有产品采用各种改进技术,是产品在功能、性能是、质量、外观、型号方面有一定的改进和提高的产品
换代产品:指产品的基本原理不变,部分采用新技术、新材料、新元器件,使性能有重大突破的产品
创新产品:指采用科学技术新发明所生产的产品,一般具有新原来、新结构、新技术、新材料等
意义:巩固和扩大市场份额;开拓新经营领域;快速响应竞争;有利企业创立行业标准
二、企业研究与开发设计
关键趋势:1)技术引领消费;2)快鱼吃掉慢鱼;3)群狼胜于独狼;
两种不同背景的设计思路
三、企业研发设计的流程
四、产品设计的要求
1、创新但是必须:功能适用,用料可取;生产可行,使用可靠。
2、注重成本效益:成本效益:投入< 预计收益
五、如何提高设计应对市场的效率:
1、实行标准化、系列化和通用化:(1)标准化: