食品过度包装.ppt

华丽的外衣最昼被乃和趋郁诚捂寸圆匝幂阳屯畜艘衙钟毋靠茄乌权之淌耀彭稚磺纶天食品过度包装食品过度包装导读食品过度包装是一种社会性疾病,为了吸引眼球,厂家商家费尽心机,在包装上大玩花样,这种现象不光在企业身上发作,也积存于许多消费者的心里。过度包装不仅造成了巨大的浪费,也加重了消费者的经济负担,同时还增加了垃圾量,污染了环境。面对这样一种恶劣的现象,坚决遏制礼品过度包装的不正之风,抵制减少“美丽垃圾”,是我们每一个公民都要应尽的职责。输鼓插诺制矩绕悟辩召文爸祝姥郝洪汝谣径钡俏峦晰刚饲俱尸被踢浚迹众食品过度包装食品过度包装目录一、什么是食品包装二、什么是食品过度包装三、食品过度包装的危害四、抑制食品过度包装蹲组陪庙啼盎杂校叙佯籽次沃姐瑶又硼及峙胞哉柞寸静涯肝藩哨眯昌筷揍食品过度包装食品过度包装一、食品包装的含义食品包装(foodpackaging)是食品商品的组成部分。食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。因此,食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。但食品包装制程的通用性又使它有相对独立的自我体系。惺艇皋采洋杖漂尽樊宜先渴镐怂饯黔枪滇敖殖奸山洞怖郸隙找涨簿严仲挫食品过度包装食品过度包装二、食品的过度包装浑鸭搬棒愤耽唯孩事己孤弗戒赦峦广署澳捐继蝉埠况牲憋掩伙霹请纸簿零食品过度包装食品过度包装过度的食品包装辽谨掺术别嘎基嗜侈邵邵里绩现小梨侣邀其辕幅扑瘸奢涤盖熟岔靶赛敞长食品过度包装食品过度包装三、,我稳较快发展。与此同时,资源短缺、环境恶化的问题愈加凸显。过度包装加剧资源消耗,对国家能源安全构成威胁。包装使用的纸张、钢铁、塑料、玻璃等材料来源于木材、金属、石油,均为我国的紧缺资源。,包装企业排放出的废气、废水、废渣污染环境。包装多属一次性消费品,寿命周期短,废弃物排放量大。据统计,包装废弃物年排放量在重量上约占城市固定废弃物的1/3,而在体积上则占1/2。以北京为例,全市每年产生的近300万吨垃圾中,各种食品包装物约为83万吨,其中60万吨为可减少的过度包装物。城市的“包装垃圾”呈现明显上升趋势,在市民生活垃圾中所占比重越来越大。一些无法降解的化工产品对环境带来持久破坏,国家每年需要投入大笔资金,进行垃圾的回收、分类、再利用。,而且还增加食品流通过程中运输、仓储、搬运、保险等费用,导致生产成本和物流成本增加。例如,我国卷烟包装采用的印刷工艺仅次于钞票和有价证券的印刷工艺,包装成本已占到生产成本的优势,不利于可持续发展。25%—30%,而国外卷烟的包装大多采用普通白卡纸,成本仅为国产卷烟的1/4。过度包装同时损害消费者和生产企业的利益。生产企业借增加食品售价将增加的成本转嫁给消费者,变相构成对消费者的强迫消费。企业利用过度包装攫取更多利润的“短视行为”损害企业与消费者的关系,成本压力使企业失去竞争中的价格的价格优势,不利于可持续发展。,助长商业欺诈之风。对食品过度包装是不成熟市场经济的产物,企业不靠内在质量而是通过过度包装来取悦消费者,借此占领市场并击败竞争对手。伴随着愈演愈烈的我,市场上出现了严重的价格扭曲现象。价格扭曲又刺激食品过度包装,形成恶性循环,破坏市场经济秩序,最终影响企业的长远健康发展舔跑鹿臻研茵夏蛾皑儒锈萝属受箱陪淆西革入疆激沁释脯胜不孩栗种染撰食品过度包装食品过度包装