健身中心人体和训练培训教材.doc

健身中心人体和训练培训教材.doc:..健身中心人体和训练培训教材一能量系统:人体需要能量以维持生命过程。“能量”一词是用来描述进行某项运动的能力。例如,脂肪织织在人体内代表着所存储的化学能。人体所有的运动都需要能量,人体产牛能量的方式是由能量需求,也既活动的强度及时间来决定的。那些需要瞬间爆发的运动,如跳跃,短跑等要求在短时间内释放大量能量,而另一极端则是那些如长跑骑自行车等运动,要求以较慢的速率在较长时间内释放能量。这些类型的第一种运动(爆发性运动)由不需要氧气的能量系统提供能量,称为无氧运动。另一中则称为有氧运动。1有氧系统:之所以成为有氧系统是因为其能量的产生是在充足氧气情况下进行的。有氧系统是各种喜爱运动的人最需要弄明白的能量途径,随着训练强度的增加,肌肉消耗的气氛也随着增加,葡萄糖成为最好的能量源泉,因为每升氧气分解葡萄糖能产牛更多的能量。有氧系统的副产品是碳水化合物和水。通过锻炼,心肺系统向肌肉输送氧气的效率提高,肌肉每分钟消耗的氧气总量也随之增加。此最大值通常由每分钟每千克体重所消耗氧气来表示,成为最大耗氧量(MVO),那么MVO越高,表明心脏抽吸泵送血液至肺部交换氧气及肌肉吸收氧气的能力就越强。总之,促进有氧新陈代谢的运动能够:*增加心率(每分钟大于120次);使用超过50%或更多的肌肉群,通常包括大腿,躯干,手臂,肩膀。*运动时间较长,至少为20-30分钟。*运动强度小。*产牛二氧化碳和水。*无氧债。*所需能源是脂肪和碳水化合物。2无氧系统:无氧能量的使用就象从银行取钱一样,如果不断的取出却无及时的存入,你就会负债累累。次系统能够:*使运动强度大,持续时间短。*产生乳酸。*有氧债。*所需能源是磷酸肌酸(CP)二训练所需的能量物质:ATP是由食物一一碳水化合物,蛋白质和脂肪的新陈代谢而生成的。1碳水化合物:最及时的能量物质;来自碳水化合物,其基本成分是糖和淀粉。碳水化合物的最简单形态是糖。单个单位的叫单糖,它们是葡萄糖,果糖,麦芽糖:双糖是蔗糖,乳糖和麦芽糖;糖常被认为是不好的,而其实它是我们的饮食中一种不可或缺的成分,只有那些营养成分已被去掉的糖才应避免。淀粉是一种复杂的碳水化合物(称为多糖),通常存在于谷类食物,蔬菜和豆类植物内。所有进行常规训练的人都应该食用含高淀粉的食物,并补充糖份。碳水化合物这种能量物质,以两种有用的形态储存在体内一一葡萄糖(血液)及糖元(肝脏和肌肉)葡萄糖又称血糖,人体正常的功能很重要的取绝与血糖的水平,因为它是大脑使用的唯一能源物质。如果低血糖人就会感觉昏睡无力,整个系统的运作就会缓慢下来。在肌肉中,血糖被转换成糖元储存起来。如果体内糖元储存过量,就会形成脂肪。2脂肪:脂肪存在于体内的基木形态是自由脂肪酸(FFA),FFA从脂肪存储处到肌肉的新陈代谢对于人体重控制是十分重要的帮手,因为在中等强度的持久训练其间,FFA是ATP生成的主要物质来源。另外FFA只能通过有氧系统才能被用作能量源。通常讲,这表示存储的脂肪是备用于进行如步行或慢跑等低个屮强度的运动的能源物质。因此对于一个肥胖超垂的人来说,减少体内脂肪的训练计划的第一步应是轻度的有节奏的有痒训练。三肌肉调理:肌肉条理既是有氧训练的补充又是有氧训练的促进。肌肉调理或者阻力训练能改善机体组成,提