茄子的故事说起茄子,不由得想起我的长辈至亲-------俺老妈和俺公公。他们做茄子的招数很多,什么土豆烩茄子、莜面糊茄子、凉拌茄子、烧茄子,炸茄盒-----啊,简直太多了!本人不善厨艺,爱到别人家蹭饭,经常率领老公和儿子吃了这家吃那家。这天在妈家中午吃的是土豆烩茄子,菜色不咋地,味道也不咋地。草草吃完,想着晚上到老公公家吃点什么好解解馋,老公公那手艺绝了,什么红烧鲶鱼、油焖大虾,好吃着呢,什么什么的,想着想着都流口水了------晚上很耐心地等着饭菜上桌,唉,桌子的中间好大一盆土豆烩茄子!失望之至!今儿怎么赶一块儿了?正不咸不淡地吃着,只听孩儿他爷爷说:最近正是茄子刚上市,新鲜又好吃,这季节下来啥吃啥,等到冬天很多都是反时令蔬菜,没营养。我们小时候根本吃不饱饭,饿得心发慌时就拿个烂草绳系住裤子,唉,受那苦你们根本不知道。想想现在,幸福着呢。想吃啥买啥,这年头,人们吃不了就倒,唉!浪费啊!眼看着老人长吁短叹的,嘴里的茄子好像有了些味道,有嚼头了。就是,当人们每天幸福着还要抱怨时,当人自寻烦恼不能自拔时,当人们吃山珍海味吃腻时,还是想想咱的家常菜吧,这家常菜才最像咱老百姓的生活,普普通通,实实在在!珍惜吧,你身边的每一天!香吧,好吃不过茄子
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