苏教版高二年级醇(第一课时)教学设计温岭二中江优瑾[设计思想]本节教学内容以乙醇分子中键断裂为主线展开,使学生更能深刻地体会结构决定性质,性质反映结构的思想方法。本节课采用“启发——探究”式的教法,通过“创设情景,探索问题”为核心,启发为手段,引导学生主动进行实验探究,体验科学家的发现过程,使学生初步了解自然科学研究的科学思维方法和创新技法。同时运用现代化教育教学手段,借多媒体动画形象直观地展现学生发现的“新知”和微观结构,以丰富学生的情感体验并激发学生的创新意识。[教材分析]本节教材内容在《有机化学基础》模块的专题4中起着枢纽作用,向上可以联系第一单元卤代烃,向下可联系第三单元醛、羧酸。因此,对本单元的学习是非常重要的,起着承前启后的作用。[学情分析],在高一的必修2中,已经介绍了乙醇的结构、羟基、与钠反应、催化氧化以及酯化反应。因此,对于本节课的学习,学生是有一定认知基础的。,对学习来说有一定的难度,因此,在教学中应重视结构与性质教学。[教学目标],结构基础上,理解乙醇的重要性质。,特别是结构中化学键的断裂与性质的关系。,培养问题意识,培养思考能力,培养团队精神。,培养观察、比较、分类、归纳等能力。,进一步理解探究的意义,学习科学探究的方法,提高科学探究的能力。,感受化学世界的奇妙与和谐。。,培养求真务实的科学态度。[重点难点]1、重点:乙醇的组成、结构及重要性质2、难点:乙醇的结构、重要性质3、教学方法:实验探究法或演示法、讲授法、自主学习法、讨论法[课前准备]1、回顾高一学过的有关乙醇的结构和性质2、课前实验准备:无水乙醇、金属钠、乙醚、浓硫酸、溴化钠粉末、蒸馏水、石棉绒、试管等[教学过程](环节一)——醇的概念教学[问题情景]:师:请同学写出乙醇的结构简式,并指出乙醇分子中由哪些基团组成?生:CH3CH2OH,乙醇由乙基和羟基构成师:乙醇的构成可看成乙烷(饱和碳原子)上的氢原子被羟基取代而成[多媒体展示]:(1)醇:是指烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物(2)仔细观察课本P66页上的六种有机化合物的结构简式师:这六类化合物结构上的共同点是什么?它们都属于醇吗?生:这六类化合物的共同点都含有羟基,但是丁香油酚、维生素E上的羟基连接的是苯环,并不是饱和碳原子,因此不属于醇。师:分子中羟基与苯环(或其它芳环)碳原子直接相连的有机化合物属于酚。(环节二)——温故知新师:(1)试写出乙醇的结构式(2)回顾已经学过的乙醇的一些性质(3)试列举乙醇发生的化学反应,指出在反应过程中乙醇分子中的哪些化学键发生断裂。生:乙醇能与Na等活泼金属发生取代反应和酯化反应,断在e位上,也能在Cu或Ag做催化剂下被O2氧化,断裂的位置在e与c位上,也能燃烧,断键在a位上[媒体展示]CabdeC—C—O—HHHHHH师:在不同条件下,乙醇中还会有哪些可能的断键的可能方式呢?我们通过实验探究(环节三)——重新认识乙醇羟基上氢原子的活泼性[比较
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