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冷库制冷技术知识.doc


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,亲吻干涸的泥土,它用细雨的温情,用钻石的坚毅,期待着闪着碎光的泥土的肥沃;母爱不是人生中的一个凝固点,而是一条流动的河,这条河造就了我们生命中美丽的情感之景。冷库制冷技术知识冷库制冷技术知识前言:制冷是指用制冷设备,从一个有限的空间内取出热量,使该处的温度降低到所要求的程度。这个过程是*热传递来完成的。有关制冷的一些常用名词术语简单介绍如下:,温度的高低的程度可用温度计来度量,如玻璃温度计,管内的液体受热后膨胀,液面升高,冷却收缩后,液面降低,液面的高低表示温度的高低程度。下面简要介绍表示温度值的几种标准。,把水的冰点作为0度,沸点作为100度,在0度与100度之间均衡的刻成100格,每格为l度,以符号℃表示。,把水的冰点定为32度,而沸点定为212度、二者之间均衡的刻成180格,每格为l度,以符号oF表示。(又称绝对温标)它以摄氏温标为基础、,,理论上把物质中分子全部停止运动之点作为0度,以符号K表示。常用温标是摄氏、华氏、开氏。它们之间的换算公式如下:华氏换算摄氏:摄氏换算成华氏:开氏与摄氏的关系:T=t+:T:开氏温标,K;t:摄氏温标,oC。,温度的高低也表示物体所具有能量的高低,这种能量称为热能。当温度不同的两个物体相接触时,两者温度逐步趋于一致,发生了热能从温度较高的物体向温度较低的物体转移,此时物体所放出或吸收的能量称为热量。常用的热量单位有:,将l克的水加热或冷却,其温度升高或降低l℃时,所加进或除去的热量称为l卡,以符号cal表示。因卡的单位太小,工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡来表示。具符号为kcal。,将11b(磅)(11b=)水加热或冷却,其温度升高或降低华氏温度loF,所加进或除去的热量称为一个英热单位,其符号为Btu。,取热量单位与功的单位一致,以焦耳表示。焦耳相当于用1N(牛顿)的力,共作用点在力的方向上移动lm(米)所做的功。因此,在国际单位制中,焦耳是功和能的单位,采用这种单位使计算简化,焦耳的符号为J。我国法定热量单位为焦耳。焦耳与卡之间的换算为:1kJ(千焦耳)=(千卡)lkcal(千卡)=(千焦耳)其它常用换算公式为:1kcal(千卡)=(英热单位)lBtu(英热单位)=252cal(卡)1kcal(千卡)=427kg·m(千克·米)1kW(千瓦)=860kca1/h(千卡/时)1美国冷吨=3024kca1/h(千卡/时)1日本冷吨=3320kca1/h(千卡/时),它的温度会升高。但相同质量的不同物质,升高同样温度时,其所加进的热量是不一样的。为相互比较,把lkg水温度升高1℃。以此作为标准,其它物质所需的热量与它的比值,称为比热。如lkg水温度升高l℃,(kg·℃),而lkg铜温度升高l℃

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