扬州作文之扬州三把刀作文.docx

扬州三把刀作文【篇一:1扬州三把刀】扬州三把刀扬州三把刀,即天下闻名的扬州菜刀、修脚刀、理发刀。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术,还是一门艺术,成为独具地方特色的扬州文化的一部分。三把刀里的菜刀是声播全国、享誉世界的淮扬菜的代名词。淮扬菜烹饪技艺以精工细作著称,案上功夫主要体现在严谨规范的刀功上。扬州厨刀工艺讲究,用起来得心应手。你就看那扬州人餐桌上最常见的干丝,在扬州菜刀下的切配:,进而切成丝,薄如纸,细如线,匀如发。扬州厨刀下的食雕更是“纤锋剖出玲珑雪,薄质雕成宛转丝”。花草、禽兽、风景、人物、典故,精雕细刻得逼真生动,情趣盎然,不足盈尺的食盘中,个个都是凝固的画,咀嚼的诗。扬州修脚刀的招牌像一张名片,无论出现在全国哪个城市的浴都门口,都清楚地表明了它的含金量。扬州修脚刀有五种:口窄轻便的平刀(修刀、轻刀),厚而坚的锛刀(枪刀),嵌趾刀(条刀),刀薄柄扁的铲刀(片刀)和刮刀。全套刀又分为大、小两套,大套12把,小套6把。刀型不同,用途各异,修脚师操刀上阵,或撕胼胝,或挖鸡眼,或修嵌甲残甲。由技而医,由技而艺,代代相传,极具功力。扬州的修脚刀加上修脚师的精湛技艺,真的是各种脚病的克星,是趾甲的保护神。扬州剃头刀,刀身约长三寸,脊厚刃薄,刀柄木质,中间有枢纽相连,便于理发师的手指在运刀的方向、角度、劲力、速度上的准确把握。扬州理发刀曾被乾隆皇帝“御赐一品刀”。乾隆皇帝六下江南、六游扬州时,剃头理辫用的就是扬州理发刀。每次剃头、修面、刮胡子,扬州理发师独到细腻的刀功,轻柔柔,绵酥酥,如春风拂面,似鹅毛撩心,使他受用得此身不知何处去,已随剃刀游九霄。三把刀与黎民百姓的日常生活息息相关。随着社会文明的进步,扬州的三把刀已发展成为一大阳光产业,历经千年风雨磨砺的扬州三把刀不仅在本土,更是走向了全国,走向了世界,成为扬州悠久历史的重要象征。【篇二:扬州名人】扬州第一修脚高手——陆琴自古扬州三把刀:厨刀、理发刀、修脚刀。陆琴堪称扬州从事修脚行业的第一位女工。在练习修脚功夫时,首先手感要好。陆琴先用竹筷竖着一层层地削,越削刀工越细,削下来的筷子就越薄。一年下来,她削掉的筷子整整有一箩筐。经过刻苦钻研,平刀、片刀、条刀、刮刀、枪刀,各有各的招,刀刀有绝招,陆琴把“修、片、剥、挖、捏”等技巧掌握得相当娴熟。陆琴本人陆续获得了“全国高级技师”、“全国优秀服务员”等称号。陆琴也因此成为扬州第一代女子修脚大师,被誉为“脚上雕花”能手。陆琴用自己的行动改变了社会对修脚行业的偏见,她深感自己肩上责任重大,开始寻求把“扬州脚艺”做强、做大的方法。首先,她在扬州商业技术学校开设了全国第一个修脚专业,自编教材,开始培养修脚专业人才。受南京市相关部门的邀请,这位年仅34岁却已经拥有20多万服务人次的修脚大师正式前来南京创业。此外,陆琴还吸纳了十几名大学本科生进店,全面提升企业的管理水平。最后,陆琴开始走出扬州、发展连锁,目前已经在扬州、北京、深圳、南京等地开设出了10家以“陆琴”命名的连锁店。对于修脚市场,陆琴乐观地认为:全国有13亿人口,这个市场大得做不完。陆琴这种不屈不挠的精神值得每个人学习。【篇三:扬州】扬州的生活节奏很慢的,关键是多吃少玩!!!最出名的是包子,有句话叫“包打天下”!吃最好的包子一定要去富春!对了,记得一定要去大的浴室洗澡!比如聚浪潮或世纪星,开包间也没有多少钱。要搓背,有条件的话要修脚!扬州“三把刀”不是浪得虚名的!!!玩的开心!!!1瘦西湖公园60元90元2何园30元40元3个园30元40元4茱萸湾公园20元30元猛兽表演馆5元/人次海狮表演馆5元/人次珍稀动物馆10元/人次5竹西公园15元6世界动物之窗30元7准提寺—民间收藏展览馆15元8汉广陵王墓博物馆30元9唐城遗址博物馆—崔致远纪念馆25元10佛教文化博物馆40元11扬州八怪纪念馆15元25元12史可法纪念馆20元13朱自清纪念馆10元14罗聘故居10元15汪氏小苑—扬州剪纸博物馆25元16琼花观5元8元17卢氏古宅15元18大明寺30元45元栖灵塔10元19观音禅寺10元20普哈丁墓12元21凤凰岛30元40元22吴道台20元30元23园林景点年卡80元(本市区游客)60元(学生票)24旅游景点年卡180元/张25法海寺免费26扬州博物馆免费27文峰寺免费28盐宗庙与水文化博物馆免费29双东、古运河风光带、荷花池公园,曲江公园免费扬州主要是休闲文化,城市环境好,适宜居住。扬州的园林和古街都值得一看,最为出名的便是瘦西湖、何园、个园还有一些盐商住宅,古运河风景区,蜀岗风景区,凤凰岛,茱萸湾等等,有机会也可以去一些名人故居、老城区、双博馆、扬州八怪纪念馆、扬州漆器场之类的地方感受扬州民间文化。扬州美食很出名,扬州早茶(烫干丝、三丁包、蒸饺、饺面等),