前台测试题请列举我们为到店客户提供的饮料。(14分)为客户倒水的标准是什么?(2分)接听客户电话的标准是什么?(6分)早班人员几点到岗?(2分)早班人员所做的工作有几项分别列举出来。(18分)正常班8:30-9:30一楼人员所做的工作有几项分别列举出来(18分)正常班8:30-9:30二楼人员所做的工作有几项分别列举出来(20分)中午二楼人员11:00-13:30所做的工作有几项分别列举出来(12分)晚班人员几点离岗?(2分)、晚班人员所做的工作有几项分别列举出来。(6分)答案一、热饮:咖啡、奶茶、果汁冷饮:可乐、七喜、美年达苹果、美年达橙、橙汁、葡萄汁、桃汁、柠檬汁茶叶水:菊花水、白开水二、七分满三、没有特殊原因,必须三声内接听电话;拿起电话首先说:“您好!中鑫之宝花园店,很高兴为您服务”;转接分机说:“请稍等”。七点半五、1、早班人的工作重点在一楼,服务好到店的每位客户。2、首先打扫田总和杨总办公室。3、其次在一楼大厅添加湿巾和糖果。4、杂志重新整理摆放到书架上。5、电视和音乐的正常播放。6、清洗咖啡机和可乐机。7、打扫前台卫生包括桌面和地板。8、和保安做好交接工作,如果有问题及时向周经理反映。9、检查关公贡果情况,并打扫供桌。六、1、服务好到店的每位客户2、检查咖啡机和可乐机的使用情况,及时添加原料3、检查所缺物品,及时到行政部去领。4、做好报纸的更换工作5、做好一楼鲜花的换水工作。6、检查鱼缸及时加水。另外做好喂鱼工作。7、清洗抹布,确保每天抹布干净。8、定时给卫生间的花草换水。〔一般四五天换一次〕9、每天冲洗水壶。10、关掉大厅不用的灯,因天气情况定。七、1、服务好上楼的每位客户,关闭所有门窗,打开空调。2、添加湿巾和糖果。3、摘洗水果及时给田总和杨总送去。4、清洗咖啡机和可乐机,检查其使用情况,并及时添加原料。5、做好二楼鲜花的换水情况。6、检查所缺物品,、打开网吧电脑,确保都能正常上网。8、如果影视厅没客户把窗户开开通风。在有客户情况下关窗开空调,并把硬盘安装好,确保能正
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