北京的春节（老舍） (2).ppt

人教版高中语文选修“中国民俗文化”《北京的春节》大名中学孙立芬爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。元日王安石去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。今年元夜时,月与灯依旧。不见去年人,泪湿春衫袖。生查子元夕欧阳修北京的春节老舍说年俗——热闹   品年味——深情思年愁——沉重本文中的重要日子有哪些?有着怎样的习俗呢?(速读、标注)腊八、初九到二十二、二十三、过了二十三、除夕、大年初一、正月初六、正月十五、正月十九等。重点写了高潮和开始即腊八、除夕、初一、十五。用一个最恰当的词语概括老北京春节给你留下的印象。热闹东北地区的人进入腊月后会先杀一头猪,请村里人吃一顿,以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多则上百斤,少的也有几十斤,可以吃上一个冬天。大年初一和初五吃饺子。西北不少地方的人吃饺子时,饺子皮不是一个一个擀出来的,而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜,当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼,以示年年有余。初一早上,又将饺子和面条同煮着吃,面条代表钱串子,为发财之意。上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,寓言“年年高”、“步步登高”。另外,吃黄豆芽(也叫“如意菜”)象征万事如意,吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓意发财。四川除夕时,四川人一般都吃火锅,初一早上吃汤圆,意为团团圆圆。湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。春节是我国最重要的传统节日。文章字里行间都弥漫着浓浓的年味。品一品年到底是什么味道。(结合文章的句子和自己的经历说说你的感受。精读)深情花开花落情未老,年复一年志亦坚。仇志璞《新年自勉》“越来越淡”