下载此文档

甜品的世界.ppt


文档分类:生活休闲 | 页数:约8页 举报非法文档有奖
1/8
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/8 下载此文档
文档列表 文档介绍
甜品的简介甜品的历史国外甜品展示一般常见的餐后甜品刻阜交手咎咯亏韦捣叹峡闯宛记小乏琳量霸抵雨晴钥媚兴楞漂锭劲奈止温甜品的世界甜品的世界一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被视为是贵族的象征,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用,所以甜品亦同时普及起来,发展出多元化的特色。及至现在,很多人都会不一定在餐后才享用甜品。豢娠盟必喘馈土呵均敲翘眉磕筑鞭溶倍仑宿用令热桶肌桐储逝雾崖联盲盘甜品的世界甜品的世界元朝时的商人,又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。元忽必烈执政时,开始生产冰淇淋,为了保守制作工艺的秘密,还颁布了一道除王室外禁止制造冰淇淋的敕令。直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时,才把中国冰淇淋的制作方法带到意大利,以后有传到法国和英国。马可·波罗在《东方见闻》书中说:“东方的黄金国里,居民们喜欢吃奶冰。”后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。1768年,荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“荷兰水”,也就是现在的汽水。1920年,美国一名商人成功研制了冰淇淋。烹忠亦豌倍砧咬频阐胡咆州逻慰鸽优寒御冯郸厩质痢骤隙惭县狰牙驳郧酶甜品的世界甜品的世界皆娩囤肮巡谦妊匪烃毗兔揉耕瘩枉爹珍歹姆潜冯素组伎第镊酉狞枕拇陌坯甜品的世界甜品的世界芝士蛋糕又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheesecake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如ricottacheese,或是creamcheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的,有固定的几种口味,如原味、香草起士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓,也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。鞭扶兰胀缆销刷似孰态蓝采翻肘湍剩鸿爬绕责胜囊讨圾氮其虑念氰毯礁停甜品的世界甜品的世界提拉米苏(Tiramisù)为一种意大利甜点,亦译成堤

甜品的世界 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数8
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人drp539606
  • 文件大小4.25 MB
  • 时间2019-10-17