西洋参的功效及临床应用 ppt课件.ppt

西洋参的功效及临床应用西洋参基本介绍别名:花旗参、洋参、西洋人参西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。按生长的环境,可分为为野生、半野生及人工栽培三种,目前市面上常见的,大多为人工栽培的产品。主产于美国、加拿大及法国,我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根,除去分枝、须尾、晒干。或切片后,晒干入药。性状:西洋参根呈圆柱形,下部有分歧状枝根,厘米,,外表淡黄色或土黄色,有密集的细环纹和纵行皱纹。质硬脆,断面淡黄白色及棕色或棕黄色环。带须根者习称“全须西洋参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密,气清香,味浓者为佳品。性味与功效西洋参味甘苦、性凉,入肺、胃,现代医学研究其成分主要含人参皂甙、树脂、挥发油、糖类等。中医认为西洋参是一种“清凉”参,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季“清补”。古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.、与生晒参鉴别(1)西洋参呈圆柱形,无芦头。表面浅黄褐色或黄色,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹。质地较重,折断面平坦,淡黄白色,有菊花心,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦,回甜。西洋参有一种特别的香味是人参所没有的。(2)生晒参呈圆柱形或纺锤形,有芦头及须状根,主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显,还有裂痕。淡棕黄色至淡灰棕色。质地轻,气清淡,味初淡后稍苦。生晒参西洋参西洋参2、与沙参鉴别沙参的形状和西洋参不一样,握在手中很轻,比较容易掰断,掰开来比较不平整,而且味道很细微只有一点甜的感觉。3、与白芷鉴别白芷表面有一个一个的小疙瘩,顶端有叶鞘痕及茎痕,拿在手上比较轻,掰开里面是白色的,并散有黄棕色油点。气微香,味苦、辛。没有西洋参的味道。储存方法1、吸湿剂干燥保存法:在可密闭的容器的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变,但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。2、低温保存法:将干透的西洋参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。如未干,应先干燥后再放入贮藏柜内。3、常规保存法:对确已干透的西洋参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫屎及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。注:储存以半年左右为宜。,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。冠心病患者如症状表现为气阴两虚、心慌气短者可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参还可以降血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。,可以促进血清蛋白合成,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有抗癌的功效。 、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。 、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。此外,还能促进新陈代谢、增强和恢复体力,帮助消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有帮助.