11个月宝宝一天食谱餐单.doc

宝宝食谱11个月宝宝一天食谱餐单宝宝到11个月时,乳牙已经萌出5~7颗,有了一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,此时可以用代乳食品和奶粉喂养。主食:母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。餐次及用量:母乳上午6时、晚10时各1次;上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,;下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次;晚6时,面片或烂面条1小碗。辅助食物:1、水、果汁、水果泥等,任选1种,120克/次,上午10时;2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次;3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时;4、蛋类及其制品,可在上午6时添加,。11个月宝宝要怎样喂养?通常11个月大的宝宝应该逐渐的以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。慢慢的减少宝宝吃奶的次数,逐渐的增加辅食的量。宝宝白天的进食时间可以与大同相同,但不要给宝宝吃大人的饭菜,由于大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐、味精等,宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的,要细、软、烂、淡,适合宝宝的消化系统。这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时,尽量哄宝宝,或以适当的清水喂哺,让每次的喂奶时间拖延20分钟,这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次,逐渐的断掉夜奶。11个月宝宝适合吃什么食物?宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。因为宝宝的胃容量比较小,所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物,容易饱,但吸收的食物营养量并不大,如果吃粥建议吃内容比较丰富的花式粥。101土豆稀饭材料:土豆、粳米做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。02肉末豆花稀饭材料:肉末、豆花、白菜做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。03三色软饭材料:豌豆、玉米肉丁、糯米做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。04牛肉软饭材料:白萝卜、牛肉、粳米做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。05木耳虾仁稀饭材料:木耳、鲜虾、粳米做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。06蘑菇鸡肉软饭材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。07土豆苹果软饭材料:土豆、苹果、咖喱粉少许做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。08葡萄干软饭材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。09豆腐黄油稀饭材料:豆腐、黄油、小米做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。10芝麻牛肉软饭材料:黑芝麻、牛肉、粳米做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。11豌豆肉丁软饭材料:豌豆、猪五花肉、糯米做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。12栗子糊软饭材料:鸡汤、栗子做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。13南瓜鸡肉软饭材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。14肉松稀饭材料:肉松、粳米做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。15豆腐菠菜软饭材料:菠菜、豆腐、粳米做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。16松子肉丁软饭材料:松子、猪肉丁、粳米做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。17洋葱猪肝软饭材料:洋葱、猪肝、粳米做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。18胡萝卜牛肉软饭材料:胡萝卜、牛肉、粳米做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。19虾皮豆腐软饭材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。20苋菜鱼肉软饭材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。21煎鸡肝软饭材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。22冬瓜排骨软饭材料:冬瓜、猪排、粳米做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。23豆干肉丁软饭材料:豆腐干、猪肉丁、糯米做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。24蔬菜牛肉饼软饭材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。25蛋黄南瓜软饭材料:老南瓜蛋黄、粳米做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,