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摊位比赛策划书.doc:..第一届创业实战公益活动销售策划书销售产品名称:和其正凉茶队长姓名:李桂活联系方式: 63163 参赛队员姓名:江衍梁、程锐团队名称:精益求精团队口号:没有最好,只有更好联系人姓名:李桂活联系方式: 63163 联系人地址: 广东石油化工学院大学生创业实战公益活动策划书一、市场及活动可行性分析:(1)市场现状和策略从地理位置来说,广东地处南方,按照中医五行归属,南方炎热,与“火”温热、炎上的特性相类似,故南方属火。《内经•阴阳应象大论》中Eh“南方生热,热生火”。因而发病以火热、暑热为多见。以气候条件来说,广东地处亚热带,为沿海地区,气候温暖潮湿,发病以湿温、湿热为多见。从饮食习惯来说,广东人喜食辛辣肥甘厚味,海鲜山珍野味。烹调方法多用煎、炒、坟、炸、炖、煽、烧、烤等。烹调材料多用姜、蒜、葱、椒、盐、豆豉、花椒、八角等辛温燥热之品,因而发病以燥热、湿滞为多见。所以在广东特殊的地理环境、气候条件、饮食习惯下,广东民间饮凉茶的习惯很普遍,从而使得广东的凉茶业得以蓬勃发展。(2)主要竞争对手及其优劣势主要竞争对手:王老吉凉茶“王老吉”的品牌大、历史悠久,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。王老吉凉茶配方独特,清凉爽口,深受广大消费者亲睐。但王老吉凉茶价格较贵,使得大多数学生消费者望而却步。各个凉茶品牌的比较品牌价格优势劣势王老吉品牌大、历史悠久,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。王老吉凉茶配方独特,清凉爽口。价格较贵。宣传力度较小。黄振龙连锁经营,连锁分店,利用自己的传统优势结合现代高科技生产技术,精心打造凉茶连锁企业一流品牌品牌知名度单一,经营模式固定。霸王原料全部来自于大屮草药基地,天然环保。熬制过程保留了传统元素,使得产品保留传统的味道,口感更加醇厚,口感绵软清否,入口后有淡淡回甘的味道。宣传力度小,知名度不高。(3)・,其中人均可支配收入21810元,比上年增加2701元,%,因此大学生的消费水平也得到了相应的提高。经数据统计,人学生的平均每月的消费水平是600元。2•成本近年来,在通货膨胀加剧的巨大压力下,凉茶配料,如白砂糖,甘草,金银花等的价格不断上升,从而导致采购和生产成本提高,这无疑会影响营业额。另一方面,员工工资水平也不断提高,给凉茶业发展带来较大的压力。(4)目标市场描述等和其正凉茶价格实惠,故其价格能为广大消费者所接受。但在校园这种特殊的环境下,我们把消费者归为以下几类:大众趋同型、重文化型、品牌认知型、体验消费型1、识别特征随着盛夏的临近,人们对饮料的需求急剧增大,尤其是各校的大学生热衷于各种知名的饮料。像可口可乐等碳酸型饮料也为年轻人所追捧,但毕竟在炎炎夏日真正能解渴而有对身体有益的饮料种类不多。夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,难免会不同程度地岀现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑,凉茶可以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患,在炎炎夏H这无疑是人们消暑解渴的绝佳选择。:2012-05-26—2010-05-279:00—18:00三、活动地点:一饭前