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厨房设备保养及维护方案.doc


文档分类:汽车/机械/制造 | 页数:约3页 举报非法文档有奖
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,插座等要牢牢固定。。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。。检查燃烧器的开关及安全。,按时清洁,保持其灵敏度。。,检查空气与天然气的混合装置,保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。,观察它们的工作周期和温度,及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。,箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。。,检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。,经常清洗天然气喷头。,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。。每30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。,经常维护,每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

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  • 时间2019-11-17
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