某养生会所管理手册.doc

1养生会所星级服务管理锦囊阅读指南一、养生会所店务规范三、养生会所日常工作流程四、养生会所店长职责五、养生会所专业美疗师工作规范六、养生会所前台美疗师规范七、养生会所员工管理技巧八、养生会所顾客管理技巧九、养生会所设备、产品管理技巧十、养生会所财务管理技巧十一、养生会所公共关系管理技巧十二、养生会所每周、月常规工作十三、养生会所职业道德与礼仪规范十四、养生会所管理各类表格式样十五、养生会所员工工资发放模式2一、养生会所店务规范1、工作环境整齐、卫生、明亮、高雅、温馨的布局、协调的色彩,在闹中取静、在静中显美,充分流露出素问养生会所追求美和关爱人的茶学美疗情怀。1)咨询区、服务区、顾客接待区、陈列区、消毒区、更衣区、洗手间、收银台等,各区间应留有适当的行走通道。2)前台咨询区:有坐椅、有电话、有宣传资料、形象背景等,既方便顾客,又使广告宣传直截了当。3)服务区:通风良好、光线充足、宽敞清洁,摆有6张以上豪华舒适的美容床及相应的美容设备仪器、冷暖空调等,使整个区间清新、明亮、宁静,给顾客以舒适的感觉,形成美容享受的绝佳境地。4)顾客接待区:精致的圆桌、豪华的坐椅、方便的饮水机、一次性水杯、再加上轻松的音乐、潮流的杂志、时尚精美的产品画册等等,令顾客既可以咨询国际美容的动态;又可以闹中取静、听听音乐;还可以在这里轻松地畅谈、讨论、交朋友等。(如果空间有限,可与前台融为一体)5)陈列区:精美的陈列柜上摆放着各类产品的式样、柔和的灯光、装点效果的干花、玩具等,给顾客一个交流的平台和一个欣赏的空间,让顾客接触产品的同时还能得到艺术美的薰陶。6)消毒区:先进的电子消毒柜、紫外线消毒锅、洗衣机等既保证养生会所的卫生清洁,更保证顾客美容享受的安全。7)更衣区:灯光充足、墙上有镜、有挂衣架、地面清洁、有干净拖鞋,门开关自如、锁牢固等,让顾客既舒适更衣又能保障隐私的安全。8)洗手间:装修豪华、墙上挂有精致的装饰画、灯光柔和、地面干净(最好用防滑地板)、便处有消毒液、卫生纸、洗手盆旁边有洗手液、风干机等。2、服务项目1)各种面部皮肤护理2)各种全身理疗护理3)各种水疗护理4)各种养生保健汤3、技术要求:1)美疗师上岗都经过长期专业美容技术和医学卫生知识培训,以及必备的职业道德、公关礼仪等相关知识的掌握,并通过国家有关部门下发美疗师初、中、高级技术标准考核。2)经过素问专业培训考核合格。3三、养生会所日常工作流程(一)、营业前的准备1、打开店内所有电源、播放音乐2、搞好店内卫生3、对美容室内进行紫外线消毒20-30分钟4、将美容工具和客用毛巾进行消毒清洗5、打开冷暖空调、保持室内的空气良好和温度适宜6、检查产品有无定位7、检查美容仪器是否能正常工作8、工作人员统一着装、穿好工作服、配戴工作牌,整理好各自的仪表仪容9、整理好已预约好的新、老顾客档案10、当天事务分工、责任明确到人(二)、店面气氛营造1、营业前的准备一切就序、店堂内飘响着似有似无的音乐。2、仔细查阅客户资料,电话联络已预约好的顾客,或拜访久未来店的老顾客。3、接听顾客电话,做好相关的答复、记录和按排。4、美疗师以轻松、愉悦的心情按部就班、随时准备迎接顾客的到来,如有空闲不要坐着聊天,可做一些日常事务的料理,如清洁卫生、工具修理等。5、有顾客进店,热情接待,并与进店顾客至少有五分钟的沟通,关心她们的日常护理问题,用热心献真心、用真心取信任,尔后并毫不犹豫地为顾客推荐相关有利的服务项目和产品。(三)、出勤考核制度1、上班时间分为早、晚班。2、早班:上午9:00-18:00(其中9:00—9:30为例会时间)中餐12;00—13:00(可视工作情况轮流用餐、前台最少保持1人值柜。)下午13:00—18:0043、晚班:下午12:00—22:00,17:00—18:00为晚餐时间,晚上18:00---21:00。4、考勤表必须当天上午10:00前做好,总部人员会不定期到各分院检查,如在规定时间内未做考勤,前台、店长承担责任。5、考勤表不可有任何涂改,如须涂改和删除,应由责任人签名。6、员工每周休息一天,由各部门负责任人根据实际情况安排轮休(每月休假应与前一个月20号前排定,店长、前台不可同时休息)。7、请假一天由直属主管批准报人事部办理手续,两天或两天以上经直属主管报人事部由店长批准办理手续,方可生效。假满三日未到者,视为自动离职。8、请假、休息不得连续,否则全部按旷工处理。9、旷工三日视为自动离职,自动离职无需结算当月工资。10、员工因工而无法上、下班时间打卡者,除非事先向主管报备,并于当日22:00时前经有关主管在考勤卡上核准签字,否则一律视同旷工。11、前台负责登记员工考勤。未依时上岗为迟到;提前下班为早退;迟到、早退时间超过十分钟以上为离岗;无故离岗两小时及两小时以上为旷工。(四)、每日营