花店店长职责.doc

。。:。,服装是否得体,胸牌是否佩戴。,进行人员的合理安排,并明确每个人的工作职责。(具体包括如:卫生区域的划分,中午值班人员的安排等),鼓舞员工士气。,报告老板。。、包装袋,以便随时使用。、库房、工作台的环境整洁。。、花艺展示,商品陈列。。(成花、断头花应尽量当天搭配销售)。,防止商品丢失和意外事故的发生。。,做好销售分析。,做好促销活动的开展前后的准别及收尾工作。,保证第二天样品的摆放数量。:。,对表现好的员工进行鼓励,对表现差的员工进行指引。,根据员工遇到的具体问题,提供相应的解决方法。。,杜绝火灾隐患。,店内是否还有其他人员。花店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,如何提高花店的单店销售,是整个花店行业的焦点话题,本人认为,必需从店长抓起,店长是一个花店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个花店的业绩,为了抓店长管理,无论是市场花摊,还是独立店铺,要对店长的认识明确——店长,就是一个店的管理者。    有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。    更多的老板则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而花店一年四季不断变化的花材和商品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。      无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是花店文化信息传递的纽带,是花店销售政策的执行者和具体操作者;是花店的代言人,是店铺的核心。    因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行花店的经营方针。执行花店的品牌策略,全力发挥店长的职能。      店长的工作职责:    1. 了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。    2. 遵守花店各项规定,执行上级指示,完成老板下达任务。    3. 负责管理花店的日常工作,监督考核员工的工作表现,及时反映员工动态, 并对员工进行培训。    4. 负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。    5. 负责店铺内商品补齐,商品陈列。    6. 协助老板处理与改善花店运作的问题。    7. 协助老板与所在地区周边人和店之间沟通与协调。    8. 定时按要求提供花店公关推广活动。    9