豆豉腐竹鸡简介腐竹这东西我可是很久都没吃过了,巴黎也木有卖滴~~好在这次去了趟法兰克福,朋友给我带回来一包,这下可以做啦!昨天依着青蛙先生的意思,做了鸡胸肉,再配上腐竹和豆豉,味道还是很不错的,也灰常下饭呢!食材主料腐竹50g鸡胸肉300g辅料油适量盐适量干豆豉20g料酒10ml橄榄油5ml蚝油5ml酱油10ml西兰花适量葱少许 、盐汆熟。。。。。。-10分钟。。,放入葱炒香。。。。,及少许味精,翻炒均匀即可。最后放上汆熟的西兰花。
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