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[doc]低温长混二次碱炼工艺在棉籽油精炼中的应用低温长混二次碱炼工艺在棉籽油精炼中的应用22中国油脂2005年第30卷第10期文章编号:1003—7969(2o05)10—0022—02中图分类号::B低温长混二次碱炼工艺在棉籽油精炼中的应用周文龙(苏州洪升油脂化工机械有限公司,215421江苏省太仓市沙溪镇洪泾路)摘要:为了在碱炼工段中将棉籽毛油中的棉酚脱除干净,避免因棉酚的存在而导致对一,二级棉籽油产生不良的影响,同时减少中性油的损耗,对于酸值在3mgKOH/g以下的棉籽毛油采用低温长混碱炼工艺;而对于酸值在7,10mgKOH/:棉籽油;棉酚;精炼;低温长混碱炼;低温长混二次碱炼经过预榨和浸出的棉籽毛油含非甘三酯成分和一些杂质,非甘三酯成分主要有棉酚,磷脂,甾醇,烃类和色素,这些物质在油脂精炼过程中必须脱除,,%,%,%,%.而棉酚又是一种强发色性物质,如果不能将棉酚在碱炼工段中完全脱除,则脱色,脱臭过程中由于温度升高而使棉籽油色泽固定,,为获得优质的一级棉籽油和二级棉籽油,,,,防爆的,,,如将油温升至80—85?后再加入适当的碱液进行反应,由于反应温度过高,若进行长时间的反应,会造成大量的中性油皂化;而短时间的反应,则生成的皂没有足够的时间吸附棉酚,使棉酚不能完全被脱除,,我公司进行了一系列的试验与实践,探索出一条工艺简单,操作方便的方法:对于酸值在3mgKOH/g以下,颜色R20左右,采用低温长混碱炼工艺;对于酸值在7,10mgKOH/g,颜色R70左右则采用低温长收稿日期:2005—07—25作者简介:周文龙(1982一),男,工程师;主要从事油脂工艺设计及设备安装,,但为了尽可能脱除棉籽油中的棉酚,,60min的反应,使生成的皂有足够的时间吸附棉酚,从而将棉籽油的色泽降至Y35,R3左右(),为脱色,,降低棉籽油精炼损耗,,精炼前毛油含杂量每增加1%,%%%的食用级磷酸和温度在80,85?的棉籽油进人多效混合器,混合后进人酸反应罐,滞留15,%的