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星空约会酒吧策划书星空约会酒吧策划书目录一、名称的论证二、市场分析三、酒吧设计方案(待考察)一、主题“星空约会”酒吧名字的论证1.《星空约会》原本是河北电台生活广播一个征婚的节目,利用这个节目的名字会让突然出现的经营实体显得并不突然,“星空约会”这个名字:,另外“星空”体现了浪漫的氛围既迎合节目也符合人们对安静休闲的追求,“约会”体现了目的,既不限定工作的约会,也不限定爱情的约会,体现了“动”的一方面,正所谓动静结合,:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。二、市场分析:(1)《星空约会》节目本身的思考《星空约会》是一档征婚的节目,既是节目也是经营,从他们走进星空约会节目组到为他们寻找合适的爱人再到他们结婚以及他们结婚后的生活反馈。我们就需要有一个比较完善的体系为他们服务。这个连续的过程可以用三个过程来取代。一、寻找爱情。二、结婚仪式三、婚后生活在这三个过程中我们似乎只是启动了第一个服务“寻找爱情”其他的两个程序我们并没有启动,即便是第一个程序,我们启动的依旧是很简单,很无奈!(根据心理学研究:我们寻找爱情的方式有两种:1、机械的爱情:通过中介人为两个并不熟悉的个体牵线搭桥2、潜移默化的爱情:通过个体间的生活交流、工作交流、学习交流让个体间不经意的对对方产生好感,既而产生爱情。心理学的研究结果是:通过机械式爱情,容易让人产生不信任感、反感、对立感、突然感等。成果的机会就不多,成功后稳定的稳定性就更差只有第二种方式稳定性的38。6%,而我们的服务只能是通过工作人员进行第一种的凭个人感觉为会员介绍,采访工作人员谭小姐得知:凭她的感觉觉得两个会员的条件差不多的就把两个会员相互介绍后,却往往发现他们对对方的感觉与自己的感觉完全不同,因为工作人员不是他们本人,不能很好的体察他们的内心世界以及审美。)综上所述,我们的第一个服务都很失败,我们不可能把节目服务好,更不可能营的利润。在第一个服务中我们就应该采用潜移默化的爱情服务,理所当然,应该举办各种不同的活动,或是营造不同的环境让我们的会员在一种轻松、自然的环境中寻找爱情,而我们的红娘就退居到二位成为爱情推波助澜的帮手。对于会员需要的这种环境分析:他们不可能都通过一次活动就能够找到符合自己的朋友,因为每一个人在对爱情上都是极其挑剔的,他们就需要不断的到这种空间中去寻找,一次,两次,若干次。。。。而这种环境的营造也需要符合寻找爱情的人心理环境(安静、温馨、浪漫、寻找面广泛。。。。)这种需求就迫切需要我们产生和其相关的空间《星空约会》酒吧(名称暂定)特别说明:第二种服务,时间的推移,我们会有越来越多的会员要结婚,对于他们的婚礼的操办,我们依旧需要经营,甚至包括第三服务,在这里,我们暂时不提。(2)经营的思考:经营是一门很大的学问,对于我们来说经营好的优势不必说,可以赢得利润,可以提高收听率,可以提高诚信度。对于如何经营好这个实体,我们还有很多的困难,我们都是搞广播的对于经营这样的实体没有经验,对于市场的分析,实体的定位,我们也并不擅长。我个人认为,现在生活节奏的加快,很多的成熟的酒吧已经涌现出来,他们很专业(上岛咖啡、名点咖啡。。。),我们在这样的领域和他们比较似乎有些欠缺,我们有我