社会学论文鸡腿菇栽培技术.doc

社会学论文鸡腿菇栽培技术.doc鸡腿姑栽培技术鸡腿菇栽培技术是小柯论文网通过网络搜集,并由本站工作人员整理后发布的,鸡腿姑栽培技术是篇质量较高的学术论文,供本站访问者学习和学术交流参考之用,不可用于英他商业冃的,鸡腿姑栽培技术的论文版权归原作者所冇,因网络整理,有些文章作者不详,敬请谅解,如需转摘,请注明出处小柯论文网,如果此论文无法满足您的论文要求,您可以申请本站帮您代写论文,以下是正文。摘要介绍了鸡腿菇栽培技术,包括栽培季节的选择、栽培方法及具体的栽培工艺,以期为鸡腿姑的栽培提供参考。关键词鸡腿菇;栽培技术;+6文献标识码B文章编号1007-5739(2008)20-0058-01鸡腿菇是一种高档食用菌新品利A含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还有人体必需的各种氨基酸,具冇较高的营养价值和药川价值。鸡腿姑栽培原料丰富,大多数材料來源于农副产品,且主、熟料均可,出菇时间长,操作简便,成本低、效益高。栽培鸡腿菇是农民致富的好门路,现将其栽培技术介绍如下。1栽培季节鸡腿菇是一种恒温性结实品种,菌丝主长适温为22~28°C,子实体发主适温为15〜25°C,安排好半产季节是取得鸡腿菇高产、稳产的关键。黄淮地区春栽可从10月至翌年2刀制袋,2~6刀覆土出姑;秋栽3~6刀制袋,8〜11刀份覆土出姑。用塑料大棚秋栽出姑可延迟到春节,效益更好。鸡腿菇可常年制袋发菌,菌袋发好后在白然条件下可存放3个月,一旦温度适宜,随时可以覆土出菇。2栽培方法鸡腿菇在室内、室外生、熟料栽培均可,可以袋栽,也可以箱栽、床架式栽培,还可以和蔬菜、果木间种。栽培者可根据当地环境条件,采用最冇利的栽培方式,授好采川熟料栽培,在气温适宜时脱袋覆土出菇的风险小,一般转化率在80%〜100%。3栽培工艺3」覆土材料的配制选择无污染的菜园土70%、沙壤土30%,土粒以颗粒状为好,加入1%的石灰,并调节含水量25%:棉籽壳90%、%、%、石膏1%;配方2:玉米芯78%、米糠20%、石灰1%、过磷酸钙1%;配方3:稻草(已粉碎)75%、棉籽壳2()%、玉米粉3%、石灰1%、过磷酸钙1%;配方4:麦秆60%、棉籽壳15%、牛粪15%、玉米粉8%>石灰1%、过磷酸钙1%。、装袋、灭菌提前Id先将棉壳(或玉米芯、麦秆等)和石灰的一半掺匀放入池中浸泡12h,再将其他料掺匀,与从池中捞出的料充分混合,湿度掌握在65%〜70%。料拌好后放置lh即町装袋,边装边压实,每袋装干料2kg左右。套好项圈(项圈可肓接购买,也可用打包带截成15〜16cm长,,可焊400个/kg)后用手提袋,两端有空隙,再从圈屮填入培养料,直到紧实,〜,在颈圈上封上1层塑料布及1层III书、报纸,用橡皮筋扎紧即可。装完后及时上锅灭菌。一般常压灭菌,加热时最初火力要猛,在4〜6h内使温度提高到98〜100°C开始计时,人火烧6〜8h,再小火烧6h,停火前再人火烧2〜3h,蒸灶内维持98〜1()()°C12〜16h,以保证灭菌效果。°C以下吋才可接种,接种采用两端接种法,气温低于10°C时要抢温接种,气温较高时,最好安排在早上或晚上接种,接种后将耳袋移入发菌室。为保证菌丝萌发