果品营养论文绿色象牙--香蕉.docx

果品营养论文绿色象牙--香蕉.docx“绿色象牙”一一香蕉摘要:随着经济的发展,人们的生活水平的提升,健康食用水果是我们生活中一门必修的课程。水果是人类不可缺少的食物,是人类赖以生存的营养物质来源之一。但是水果如何吃,怎么吃才健康?本文介绍了素有“绿色象牙”之称的香蕉的一些基本情况,并从香蕉的种类、营养价值、药用价值、食用效果、食用注意事项、香蕉巧用法等各个方面进行论说,向读者全方位的介绍了香蕉。关键词:香蕉香蕉的价值香蕉功效食用香蕉注意事项香蕉巧用"Greenivory"BananaSummary:Withthedevolepmentoftheeconomy,thelevelofthepeople',?howtouseitexactly?Thisarticleintroducefullaspectsaboutbananathatiscalledz/greenivory".Itisalsofromthekindsofbanana,thenutritionofbanana,thevaluesofmedicament,theeffectsofedibltion,thenoticethingsofedibltion,:banana,thevalueofbanana,thevirtureofbanana,thenoticeofeatbanana,theotherpurposeofbanana、香蕉的简要介绍香蕉(Musa^aradisiaca),俗称甘蕉、弓蕉、芽蕉,香蕉为芭蕉科芭蕉属多年生草本植物蕉树的果实,果实长有棱;果皮黄色,果肉白色,味道香甜。香蕉的原产地:香蕉的原产地是东南亚(包括中国南部)目前在马來西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先,存冇籽2倍体的阿加蕉的若干亚种。我国南部是香蕉原产地之一,有二千年以上的栽培历史,早在战国时期《庄子》(公元前369年后)和屈原(公元前343~277年)的《九歌》已载有香蕉作纺织用。据古籍记载,汉武帝元鼎六年(公元前111年)破南越建扶荔宫,以植所得奇花异木,有甘蕉二本(一作十二本)。可知在公元前一百多年,广东C有香蕉栽培。署名晋嵇含著(一般认为是宋代人采录撮辑)《南方草本状》中载芭蕉有三种,最好是羊角蕉,果最小,次为牛乳蕉,最大最劣为正方形蕉。香蕉生长的适宜环境:香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也己成功。野生香蕉采用种子栽培,人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10〜15个月,之后几乎连续采收。二、香蕉的种类1・大种高把香蕉属高干•型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,福建称高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。,,为广东省高州市优良品种之一。齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。河口高把香蕉