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番茄论文gai.docill东农业大学课程论文题目: 番茄耐盐性研究进展学 院园艺科学与工程学院专业班级园艺专业10级4班学生姓名学号指导教师二o—O年七月二日番茄耐盐性研究进展吕尧(园艺专业10级4班)指导教师:杨凤姐(副教授)摘要:综述了潘茄耐盐性的影响和鉴定,以及近些年潘茄耐盐性的研究进展,包括多胺与植物耐盐性的研究进展、水杨酸与植物抗性研究进展、一氧化氮与植物抗逆性研究进展、连作障碍研究进展等方面。关键词:番茄、耐盐性、研究进展引言番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称Z为“狼桃二果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、点食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意人利和小国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和口木有人面积温室、册料人棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。盐胁迫(saltstress)植物由于生长在高盐度生境而受到的高渗透势的影响。、增大胚根/胚芽比以及降低发芽率等方而(1)。盐胁迫对番茄种子萌发的影响主要是因为盐分影响了番茄种子对水分的吸收。、茎粗和根长的影响盐胁迫条件卜r番茄根对水分和营养元素的吸收明显受阻。幼苗株高、茎粗和根长降低,番茄生长受抑(2)。,从而影响其对水分和营养的吸收,进而影响整个植株的正常生长,最终导致植株生物量降低。干质量下降,但不同品种之间表现不同(3)。1・、总酸、合适的糖酸比以及挥发性芳香物质的含量,特别是含糖疑和糖酸比(4)。,主耍是对VC含量影响(5)。2番茄耐盐性鉴定番茄被认为是中等耐盐植物。发芽期和幼苗期是植物对盐胁迫最做感的时期。植物的耐盐性随个体的发育阶段而变化,植物在萌发期和幼苗期的耐盐性最差,其次是生殖期。而其他发育阶段对盐胁迫相对不敏感。因此,在种子萌发和幼苗期进行耐盐性鉴定和材料筛选效果较好(6)。、鲜质量、干质量、根冠比等。干物质及其产量可以作为番茄耐盐性鉴定的相关参数(7)。2生理生化指标番茄耐盐性鉴定的牛理牛•化指标主要有脯氨酸、可溶性糖、丙二醛、相对叶绿索含量(SPAD)等。脯氨酸在植物对盐胁迫的适应中具有重要的作用,被认为是耐盐性评价中重要的生理指标之一。脯氨酸可作为水培番茄最终果实产量和品质的鉴定指标(&)。,PA能通过调节清除活性氧和口由基相关酶的活性,抑制疑口由基的产生,从而有效清除胁迫植物体内的口山基和活性氧,调节渗透势,维持细胞膜的稳定性,并抑制乙烯合成,以减轻盐害带来的损伤。研究表明(9),对花生喷施外源PA和PA合成前体从而捉高花牛:体内PA含量后,清除活性氧的保护酶类活性也随之升髙,从而显著降低了膜脂过氧化程度。对菜豆的研究结果表明,施用外源Put能够显著激活盐胁迫下的种了蛋白酶和淀粉酶活性,提高种了萌芽率;盐胁迫下的菜豆幼苗施用外源