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可以治感冒的宝宝美食-萝卜瘦肉粥
我介绍的这个萝卜瘦肉粥不但营养丰富,宝宝很爱吃,而且可以治感冒的哦,宝宝最近有点感冒总流鼻涕,这两天,每天都熬了这个粥给她喝,今天已经好很多了。
大家们不妨试一试。
这款粥的配料也很简单,适合时间不够用的上班族妈妈们。
萝卜瘦肉粥
名称:萝卜瘦肉粥
适合年龄:7个月以上
营养成分:
白萝卜
:它含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
瘦肉:
,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,
2、瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的良好来源
 
配料:白萝卜,瘦肉,大米,猪油,姜,葱,盐
做法:
第一步:先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用
第二步:把大米淘好,用水泡上(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上,中午就可以回来熬了)(注:泡米不但可以省煤气,容易烂,而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)
(一般如果是图中那么多米,可以加上图中小碗两三碗水就可以了。)
第三步:米泡一段时间就可以放入锅里熬了,(我一般都是早上泡,中午熬)然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。
第四步:开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁。等熬开后,打小火。(宝宝如果感冒了,也可以适当多放点姜末)
第五步:等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注:一定不能太多哦,不然宝宝吃了会拉肚子的)
第六步:粥熬上半个小时就快好,这时加点盐,(也一定要少,不然对宝宝身体不好)
最后,关火,加点葱花,一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了
来源:摇篮论坛   作者:晨溪的妈妈