香肠土豆焖饭创新.docx

【香肠土豆焖饭】、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;;【香辣藕片】1、藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。2、捞起,稍凉后切薄片。3、加入1小勺香醋。4、加入2小勺酱油,拌匀。5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌匀。6、撒入切碎的蒜末。7、最后撒入1小勺白糖,拌匀即可。【凉拌酸辣土豆丝】,干辣椒切段,蒜切末;,放土豆丝,煮2分钟,捞起来沥干水;,醋,花椒面,盐,鸡精,生抽,辣椒油;,葱花;,油热后,把油浇在葱花,蒜末和干辣椒上面;。【番茄豆腐】1豆腐和西红柿切块,姜剁碎、葱切粒;2平底锅内倒些油,油温后放入豆腐开始慢煎,直到双面煎黄后,取出;3锅内放入西红柿块和葱姜沫,翻炒;4炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱,倒入一点清水,开小火,边熬边搅;5最后将煎好的豆腐放进锅内,收汁调味,就可以了出锅了。【干煸四季豆】,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;,捞出控干油备用;,将100克猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可~【电饭煲焗饭】,腊肉、火腿切粒,葱切成葱花;,加点油,煮米饭的时候加点盐,快干水的时候加入腊肉;,先加入火腿,再打上一个蛋,焖10分钟;,加点油盖上2分钟,再配上烫熟菜心即可。【糖醋排骨4步曲】,放料酒、1匙生抽,腌制20分钟。,待7成热时改中火,入排骨,煎至浅棕色后捞出。,放入排骨,放2匙生抽、老抽,加开水没过排骨。倒入米醋和白糖,盖上盖小火焖30分钟。,待汤汁粘稠,装盘,撒熟白芝麻即可。【糖醋里脊】一、(1)肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。(2)碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁。(3)锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油。(4)锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即【糖醋里脊】二、,放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁,腌制;;,表面生粉变色捞出;,表面微焦变脆;,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开;,煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上芝麻。可。【奶味香蕉蛋羹】一款美味又营养的简单辅食,最常见的婴幼儿营养食谱原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。①、香蕉去皮,用勺子压成泥。②、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。③、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。④、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可。【鸡蛋蒸豆腐】1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散,香菇切碎粒,将打好的蛋液倒入豆腐中。2、盖保鲜膜入蒸锅,大火蒸十分钟左右。3、锅中热油爆香葱,加香菇炒香,加肉末、料酒翻炒。4、加酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀。5、当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,蒸3~5分钟即可。【对抗熬夜的雪肌汤】一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20~30分钟即成。适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺备注:盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶,鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好。,,可在鸡蛋上划几道口子。【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。紫薯开花馒头~很漂亮哦