马尾松花粉采集生产技术规范.docx

马尾松花粉采集生产技术规范1 范围本标准规定了马尾松花粉采集生产的术语和定义、基本工序、采集时间与方法、采集后处理和收获出售。本标准适用于马尾松花粉的采集生产。2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。 马尾松马尾松(Pinus massoniana Lamb.),常绿乔木;树皮红褐色,裂成不规则的鳞状块片;针叶多为 2 针一束,间有 3 针者,叶长 10~20cm,细软而略弯扭,横断面呈半方园形,脂道 4 个~7 个,边生;叶鞘初呈棕色,后渐亦灰黑色,宿存。 雄花穗马尾松雄球花,淡红棕色,圆柱形,弯垂,长 1cm~,聚生于新枝下部苞腋,穗状,长 6cm~15cm。 成熟雄花穗成熟雄花穗呈微黄色,此时,雄球花粒微有松动,用手轻捻花粒,能散落出黄色花粉,用手挤压雄花苞,无浆液溢出呈湿粉状。 松花粉春季开花时采下马尾松的雄花穗,晾干,搓下花粉,过筛除去花穗及枝叶即得马尾松花粉。 物候期受遗传因素与环境条件的相互作用,在年周期中有秩序地出现萌芽、开花、结果、成熟、 落叶、休眠等形态和生理机能上的变化,与 1 年中季节性气候的变化相吻合,称为物侯期。 闷发对采下的成熟度不一致的松花穗,放置箩筐内上包薄膜或用简易薄膜温床进行后熟处理称闷发。 高枝剪高枝剪指在松树下面就能采摘到较高马尾松雄花穗的采集剪。 花粉筛选花粉筛选是指食用马尾松花粉需过 60 目~80 目筛后,去杂才能加工利用。 花穗出粉率花穗出粉率是指松花粉与雄花穗重量的百分比。 含水率含水率是指松花粉内水分所占的百分比。3 基本工序采集成熟雄花穗-- 闷发完全后熟--穗粉分离--分级过筛去杂--湿花粉干处理--包装出售。4  采前准备采集之前,主要做好松花粉采集区划;采集人员培训,制备采集工具和集运器具。 采集时间清明前后当马尾松雄球花中的雄蕊彼此分离,从即将散粉到开始散粉时,为最佳人工采集期。采集时间一般可延续 7 天~10 天。采集过早,花粉尚未成熟,营养物质累积不够充分,出粉率低;采集过迟,花粉多已散失,影响采集数量。因此适时准确观察掌握马尾松花粉成熟的物候期,及时采摘松花穗,是采获大量松花粉的关键。  选择成熟雄花穗采集时,要选采成熟的雄球花穗。一般成熟雄球花穗呈微黄色,此时,雄球花粒微有松动,用手轻捻花粒,能散落出黄色花粉,用手挤压雄花苞,无浆液溢出呈湿粉状。要避免采集不成熟和成熟过度的花穗。不成熟花穗颜色发青,手捻花粒时感觉发硬,出浆液;采后不易晾干,且易发霉,即使晒干也不出花粉,还会粘走成熟花穗散下的花粉。过度成熟的花穗,颜色为黄白色,花粒松散;采集时,花粉会纷纷扬扬飘落,人工采集量很低。已凋谢的雄球花穗,多呈老黄色和浓褐色,花粉多已飞散落光,无采集价值。 采集手段根据马尾松的年龄、高度、密度、结构、植被等不同的林分类型,采取不同的采集措施。对马尾松幼龄林及树高在 2m~3m 以下的马尾松林,可直接采集,就是选择已成熟或基本成熟的松花穗,从嫩梢基部掰下,放入干净并不露粉的篮子或编织袋内。对树高达 2m~3m 以上的马尾松林分,可先在严格保留阔叶树的前提下,进行林下植被清理,而后用高枝剪采摘。 保护松林资源原则在目前采集设施现