肯德基的企业文化ppt课件.ppt

肯德基的企业文化*目录一、肯德基创始人二、肯德基企业简介三、肯德基的发展史四、肯德基的精神文化五、肯德基的行为文化六、肯德基的物质文化七、肯德基的制度文化*一、肯德基创始人在每个有肯德基的地方我们都会看到一个留着白色胡须,穿着白色西装,戴着黑框眼镜,面带微笑的老人,这位和蔼可亲的老人就是注明快餐连锁店肯德基的创始人哈兰•山德士上校。哈兰·山德士早年一贫如洗,在40岁时用自己的积蓄开办了一家加油站,在加油站的厨房里他做一些日常饭菜卖给来加油的人。在此期间,山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形,受到了热烈欢迎,客人们交口称赞。*由于顾客越来越多,加油站已经容不下了,山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅专营他的拿手好戏——炸鸡。为了保证质量,山德士系上围裙动手烧炸,并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。到了1935年,山德士的炸鸡已闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比•拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯塔基州上校官阶,所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”,直到现在。一、肯德基创始人*二、肯德基企业简介肯德基(KentuckyFriedChicken)是由哈兰·山德士上校于1952年创建的,其主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客。肯德基自1987年来到了中国,在北京前门开出中国第一家餐厅直至现在。肯德基现隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。百胜在全球110多个国家拥有超过 35,000 家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟等世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。*三、肯德基的发展史1939年,哈兰·山德士上校配制成含11种调料的炸鸡秘方1952年,第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了,肯德基的雏形开始1955年,山德士上校的肯德基有限公司正式成立1968年,,肯德基在纽约证券交易所上市1971年,肯德基出售给休博莱恩公司*1977年,肯德基找到了最终归宿百事集团1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅三、肯德基的发展史*1997年,百胜集团从百事可乐公司分离出来成立专门餐饮公司,肯德基包括其中2000年,中国肯德基网站正式开通三、肯德基的发展史*2002年,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,同时设立“中国肯德基曙光基金”2004年,中国肯德基第1200家餐厅在海南三亚开业三、肯德基的发展史*2006年,中国肯德基在上海首推“肯德基宅急送”三、肯德基的发展史*