古代中国的手工业经济手工业:指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产。课程目标:1、列举古代中国手工业发展的基本史实2、认识古代中国手工业发展的特征重点:1、古代中国手工业发展的基本史实2、古代中国手工业发展的特征难点:1、古代中国手工业发展的特征2、工官制度的特点及其原因一课时一、田庄手工业(家庭手工业)1、田庄:封建经济单位2、特点:依附于农业;自给自足二、“工官”制度(官营手工业)1、含义:2、特点:3、影响:官营手工业制度加重了政府的财政支出使新的生产技术难以推广匠户的劳动创造性受到严重束缚利:弊:技术水平高“工官”制度的特点特殊行业的垄断性服务对象的特殊性不计成本和奢侈性技术工艺的高超性各种行业的封闭性劳动者缺少积极性都阻碍了封建经济的发展和市场的扩大,不利于新技术的推广消极影响生产规模小生产规模大生产规模满足田庄和农民自身需要满足官家专用和皇帝私用产品流向生产技术水平低生产技术水平高生产技术田庄中的依附人口(农民)无偿调用各类匠户进行生产劳动力家庭手工业官营手工业内容类别◆官营手工业和庄园(家庭)手工业比较三、织女的劳绩——纺织业的发展历程汉朝明朝技艺高超、远销地中海产生资本主义萌芽新石器时代原始纺织业出现唐朝私营作坊出现;官营规模大、分工细、品种繁多宋朝棉纺织业发展汉丝绸之路三、攻金之工——冶铸业冶铜业冶铁业春秋末期出现工具:水排炼钢和淬火工艺最早出现在新石器时代晚期夏商周大发展时期战国时期: 从块炼铁到生铁技术的发展: 燃料:煤焦碳制瓷业成为独立的生产部门,越青邢白、釉下彩绘。从商朝到东汉发明珐琅瓷和粉彩瓷器工艺。由陶向瓷过渡唐代宋代清代新石器时代开始烧制陶器瓷窑遍布各地,几大名窑四、夺得千峰翠色来——陶瓷业的发展历程
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