人参生长发育规律及皂苷积累环境条件的研究.pdf

吉林农业大学
硕士学位论文
人参生长发育规律及皂苷积累环境条件的研究
姓名:荆艳东
申请学位级别:硕士
专业:作物栽培学与耕作学
指导教师:徐克章
20030601
摘要隆⑷照帐笔⒔邓渴怯跋烊瞬卧碥栈鄣闹饕R蛩兀U应。影响程度由大到小依次为积温邓日照时数,人参皂苷的形成首本文以不同产地不同年生的人参为材料,研究了人参的生长发育规律,对不同地区不同年生人参的叶绿素、皂苷、糖类物质进行比较并与产量进行相关分析,并应用数理统计的方法对生态因子与皂苷积累的关系进行了深入诠┦云诩淠冢瞬蔚ブ甑南喽陨ぢ势骄滴.×~。碥蘸看诱挂兜娇;ㄆ谙灾档停开花结束后,又重新增加,红果期达最高值,枯萎期又开始下降。淀粉含量从展叶期开始逐渐增加,轮醒月末出现淀粉含量最高值,黄叶期又诱挂镀诘娇菸冢谕坏厍煌晟娜瞬我堵趟亍⒃碥铡⑻类物质含量,随着年生的增加而增加,各年生之间增加的幅度不一样,年生低的增加的幅度大,反之,增加的幅度小。相同年生不同地区人参的叶绿素、皂苷、糖类物质含量略有差异。煌晟瞬胃诱挂镀诘娇菸谠碥铡⑻抢辔镏手涞南喙匦曰本一致。皂苷含量与淀粉含量呈正相关,皂苷与产量的相关性不大,淀粉与产量呈正相关,淀粉含量是人参产量构成的主要因子。稍碥沼氲矸邸⒌矸塾氩康氖P偷贸觯涸谡錾逼谀冢晟瞬卧碥蘸课.%时,淀粉含量达到最小值为.%;、年生人参皂苷含量为ァ.%时,淀粉含量达到最低值为.%一】ィ年生人参淀粉含量为.%时,.%看锏阶畹椭滴./。先要满足的条件是达到一定的积温。分析。试验结果如下:开始下降。
人参皂苷竽⒆幼┤瞬卧碥栈实挠跋旖贤寥谰献哟螅谙嗍兜娜瞬问室关键词:人参湍晟瞬卧眍塾胪寥繮⒂谢实暮肯喙匦越洗螅桓吣童人参皂簿积幂岛速效的凝关往较穴,砖土壤的、有权茂含量要求种植区,通过改善土壤的理化性质和栽培措施,可以提高人参皂瞽积累的能生长发育生态因子芥高。力。
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警繇签名:馀声葶学位谂文佟者签名:射籀森通讯地址:遥宴各々埽B际嚼寂泽6竟谩ぁ凇蟆⑴蘀编:,≯。。,学位论文终者签名:制籀吞奄诿:≤郏毫啤独创性声明学位论文版权使用授权书工馋擎饿:芝完;必弦恪都耸蚨祝≥胡吉耩农遵大学蠢裰保罄劳淘鬣家畜关帮门或撬梅送交论文静复印释帮磁盘,允许他人融经发表戚撰写避的研究贼果。也不包含为获得寄林农业大学或其他教育机构的学位证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了骧确的说暖势袭示谢意。签字磊裁:一,.年本学位论文作者完全了解密林农业大学有芙保留、使用学位论文的规定,即论文被查阅和借阅。本人授权告林农业大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据霹进行检索,可以采用影⑺跤』蛏ü康雀粗剖侄伪4妗⒒惚嘌论文。C芘窝宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄊ签字基聚:、。∥年,嚣,学位论文作者毕韭后去向:本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别翮以标泣和致谢的地方矫,论文中不包含其月/,‘强签字弱期:觯
生态环境,培育了吉林人参的优异品质。研究长白山特异生长环境与参根皂苷积累的关系,阐明吉林人参的品质形成机理,构建人参高产优质的栽培技术模式,山脉地区生态资源优势,树立吉林人参的品牌地位,,具有抗衰老、抗辐射、抑制肿瘤生长等多种医疗保健功效,其主要成分是人参皂苷、挥发油和多糖。其中人参皂苷的功效最大,是评价人参品质的主要指标。人参皂苷是由叶片光合产物转变而成,在叶中合成后向根运输。人参皂苷的合成和运输既受本身生长发育规律的影响,又与人参生长发育期间的环境条件有密切关系。许多研究表明,参根皂苷在不同生长发育时期,不同光照和不同土壤条件下均发生较大变化,但关于人参生长环境与参根皂苷积累的关系尚未有比较系统的研究,为此本文对生态因素与皂苷积累的关系进行深入研究。通过对人参生长发育规律的分析,研究人参皂苷积累的适宜生态条件,为人参栽培生产提供理论基道地的中药材,出自特定的生态环境,国际上对有机食品的认证和我国实行的绿色食品的认证,其主要的依据就是原产地的生态环境条件。随着我国国民经济由数量型向质量型的转变,农产品的品质已关系到我国农业的生存和发展。特别象吉林人参这样的名贵中药材,其内在的品质形成尤为重要。长白山,素有“长白林海”之称的莽莽原始森林是举世公认的人参故乡。吉林省东部长白山脉地区特有的温凉多湿,昼夜温差大,土壤有机质丰富等特异的指导人参生产实践,有重要的理论和实践意义。同时,该研究对认识和保护长白和经济优势,也有一定的经济效益和社会效益。础。青林农业大