姓名:伏娇娇学号:1201402-30指导老师:谢志平日期:、设计要点:旅馆,是指为旅客提供住宿、饮食服务以至娱乐活动的公共建筑。现代旅馆,不论类型规模等级如何,其内部功能均遵循分区明确联系紧密之原则。一般可分为入口接待、住宿、餐饮、公共活动、后勤服务管理这五大部分。旅馆的流线是科学的组织、分析功能的结果,也是旅馆服务水平的反映。一个旅馆流线设计的优劣直接影响经营。流线设计除了需明确表现各部门的相互关系,使客人和工作人员都能一目了然、各得其所,还需体现主次关系和效率。客人用的主要活动空间位置及到达的路线是流线中的主干线而围绕着主空间的辅助设施服务路线则紧凑短捷。合理的流线设计将有助于发挥建筑空间的疏密有致、情趣气氛,提高服务效率和质量,也有利于设备系统的运行和保养。旅馆的流线从水平到竖向,分为客人流线、服务流线、物品流线和情报信息流线四大系统。流线设计的原则是:客人流线与服务流线绝不交叉,客人流线十分明确、绝不会令人迷惑,服务流线短捷高效、情报信息快而准确。旅馆是为旅客服务的,要使旅客感到舒适、方便、安全。旅客从进入大门办手续,通过走道、电梯到居住的房间,以及休息、用餐等的交通路线,都必须简明流畅。设计中需要认真考虑、仔细推敲方便旅客的一切细节。例如,使旅客很容易地找到服务台、结账处、酒吧、餐厅和电梯。为创造舒适优美的室内外环境,对室内温湿度、通风换气、人工照明、自然采光、家具和陈设、建筑装修和色彩等,都要统筹安排。因此,旅馆的设计基本原则就是解决好旅客的活动需要和提供服务方便两方面的问题。二、旅馆总平面组成:旅馆总平面组成不是不是一层不变的,它随基地条件、旅馆等级、规模、性质的不同而变化。一般旅馆总平面由建筑、小广场、道路、停车场、庭院绿化与小品、室外运动场地和后勤内院等组成。三、总平面设计要求: (一)满足城市规划与城市设计的要求,其法律性对建筑设计有一定要求。(二)争取良好景观,提高环境质量。这不仅使客人获得精神享受,也有利于旅馆的经营。“景观”不仅指山水花鸟等自然景色,也包括人文习俗、历史文化、名胜古迹与各种建筑物、构筑物形成的视觉形象,即使在城市中,错落有致的底层建筑屋顶、镶嵌其中的小庭绿化和高层建筑的天际线也构成充满活力的画面。旅馆的总体设计对景观应采取“嘉则收之,俗则屏之”的原则,客房楼和主要公共活动部分争取朝向良好的景观,尽量避免杂乱无章的场所映入客人眼中。eg :上海静安寺附近的希尔顿大酒店当客人在客房楼俯视远眺,上海近代近现代的建筑丰富活跃的屋顶与天际线显现着东方大都市的韵味、令人难忘。(三)区分客人及内部出入口(1)旅客出入口最主要的出入口,宜在主要道路旁、建筑中最突出明显的位置,其次为乘车或步行到达的旅客进出,需有车道与停车位,,以便两辆小客车通行,车行道上部净空一般应大于4米,以保证大客车通过。当室内外高差大时,除台阶外,应设置行李搬运坡道。(2)宴会客人出入口大中型城市旅馆设此出入口,使非住宿人流不致影响住宿客人的宴会活动。(3)团体旅客出入口大型旅馆设此出入口,便于疏导集中的人流,减轻其它旅客入口的人流压力。(4)职工出入口位于内部工作区域;位置隐蔽、不让客人误入,使用时间较集中,小旅馆可将其与物品出入口合并使用。(5)物品出入口应靠近仓库与厨房部分,远离活动区以免干扰客人。另外垃圾废品出入口应位于下风向,与食品物品出入口分开。eg:日本大阪新大谷旅馆,总平面设计中住店客人出入口在一层,两条汽车坡道将宴会客人直送二层出入口,团体入口在侧面客房区:客房是旅馆的主体。客房设计原则是做到安静、舒适、安全、设施齐全,有利于清洁卫生。客房单元要争取最好的日照、通风、景观。客房层由客房区、交通枢纽区和服务区等构成。客房单元包括小走道、壁柜、卫生间管道井及卧房的面积。客房大小取决于旅馆等级和家具陈设标准,按床位设置分为单床间、双床间、套房间、高级套间等,最常用的是双床间。 eg:P145汽车旅馆每单元大多设两个双人床间,供全家外出旅游三、四人居住。客房的净居室面积(除去卫生间和通道)一般为20平方米左右,可根据实际情况增减。家具的尺度和式样要同客房大小和形状协调。卫生间的设计应考虑便于清洁和维护,一般有洗脸盆、坐便器、淋浴。客房走廊应便捷地通向楼梯、电梯,并按规定指明安全疏散方向和疏散口。,通过走廊连接单元客房至一定长度设次楼梯或疏散楼梯。、方便使用,其空间亦需合理紧凑。电梯以多种方式与疏散楼梯、服务电梯组成核心,服务电梯的宽度应容纳小推车拐弯进出,。避免电梯紧邻客房,产生噪声,可以服务间、走廊、疏散楼梯相隔。-,净高在
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