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酒店消防资料常识.doc灭火的基本方法灭火就是为破坏已形成的燃烧条件,根据物质燃烧原理和人们长期同火灾斗争的实践经验,总结出灭火的4种基本方法:隔离法隔离法就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离,使火源孤立,火势不致蔓延。如将火源附近的可燃、易燃和助燃物搬走,关闭可燃气体、液体管路的阀门,以减少和阻止可燃物质进人燃烧区;设法阻挡流散的液体,拆除火源毗邻的建筑物等。窒息法窒息法就是隔绝空气,使可燃物无法获得氧气而停止燃烧,如用不燃或难燃物遮盖燃烧物,用水蒸汽或惰性气体灌注容器设备;密闭起火的建筑、设备的孔洞;把不燃气体或液体喷洒到燃烧物上,或用泡沫覆盖燃烧面使之得不到空气而被窒息等。冷却法冷却法就是降低着火物质温度,使Z降到燃点以下而停止燃烧,如用水或二氧化碳喷洒到燃烧物上,或用泡沫覆盖在燃烧物上以降低其温度;或者喷洒在火源附近的物体上,使其不形成新的火灾。抑制法抑制法就是中断燃烧的链锁反应,如将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区后,使Z参加到反应过程中去,使燃烧终止,从而达到灭火的目的。常用的抑制灭火措施是向燃烧物上喷射灭火剂覆盖火焰,从而中断燃烧。酒店的消防设施酒店的消防设施是酒店的专用设施,每位入职的员工,必须对其所放置的位置和功能及使用方法有清楚的了解。除火灾发生时使用外,平时,消防专职人员以外的其它任何人不得随意动用。酒店消防设施,主要是由消防供水系统、自动喷水灭火系统、消防监测报警系统和消防器材4个方面组成。消防供水系统主要包括室外供水系统和室内供水系统。:包括酒店的消防水池、消防水泵、消防水管及室外消火栓以及在酒店一定间距(-•般为70米)内的固定位置设置的消防水带箱,消防水带箱内装有消火栓、消防水带、火灾报警按钮等。:主要由进水管、阀门、消火栓箱、消防水管、消防水泵结合器、压力供水装置等组成。消火栓箱内装有消火栓、消防水喉、火灾报警按钮、水带、接口等。根据国家公安消防部门的规定,在酒店室外、室内公共区域以及每个客房楼层都必须配备消火栓箱,每一位员工,在人职酒店后都要十分清楚自己工作岗位附近的消火栓箱及消防器材存放点的位置。自动喷水灭火系统为了有效地防止火灾事故,提高自救、灭火能力,根据建筑规范要求,每个酒店的公共区域都会按照一定的防火距离设置自动喷水灭火系统,自动喷水灭火系统是在酒店建造过程中设置在酒店室内的消防自动灭火系统,它是由感温原件、喷水喷头、水阀、供水管道等组成。感温原件是一种内装彩色液体的玻璃球,利川密闭的形式安装在洒水喷头上,当周围环境温度升高到它的公称动作温度范围时,玻璃球因内部液体膨胀而破碎,造成水管内压力失去平衡,致使水力阀门开启,使水从喷头喷出,达到灭火的作用。消防监控报警系统消防监测报警系统在2酒店中担负着探测火情、发出警报、启动系统和对系统的工作状态监控的作用,它是由火险监测器和报警器两部分组成。火险监测器:分烟感监测器和温感监测器两种,一般都设置在酒店客房或各公共场所的屋顶天花板上,当周围的温度或烟的浓度超过一定标准时,即会自动向控制中心发警报。报警器是由烟感、温感自动监测报警器、消防水力警铃和室内消防事故广播系统组成。其中,烟感、温感自动监测报警器是由火险地点的报警系统向消防控制中心报警,并控制火险所在地的消防警铃报警;而事故广播系统则是由消防中心强行切人酒店的广播系统进行报警。干粉灭火器使用方