红酒营销预案书.doc

Be-NiceWiney——不是卖红酒的酒庄策划书深圳信息职业技术学院09文管3-1指导老师:罗慧陈欣欣李崇链张敏珊邓红杰金子熙朱彦伟前言随着岁月的流逝,时代的转变,社会的进展,,人们人均收入不断提升,,葡萄酒的市场在我国的进展空间依旧特不巨大,同时在人均收入提升和知识领域的括大基础下,,它含有24种氨基酸,,如葡萄酸,柠檬酸,苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢,舒筋活血,对脑力和体力劳动者来讲,,:维他命,,,收入中等往上的人群,,, 2一、目前国内背景 4二、国内市场状况 5三、我们的红酒店名:Be-NiceWiney 6四、目标消费者和品牌定位 7五、营销策略 12六、本店的特色 21七、SWOT分析 : : 35Be-NiceWiney——不是卖红酒的酒庄一、目前国内背景1、随着中国经济的飞速进展,奢侈品市场正迎来中国时代。近日,食品饮料行业业内人士表示,国内葡萄酒行业仍有一个较长的黄金成长期。那个成长期大概在十年到十五年之间。业内人士认为,从中的三分之一,而且,用历史的眼光纵观国内外,中国葡萄酒现今两百多个亿的规模,只占白酒行业的十分之一,因此,中国应该同时需要如此一段时期提升国内葡萄酒行业的实力。尤其是我国人均GDP超过1千美元后,居民的消费购买能力显著增强,消费升级成为我国经济进展的必定结果。在饮食消费上,越来越多的消费者开始了解到躯体健康的重要性,酒类消费向低度、营养等方向进展;葡萄酒作为符合这一消费趋势的产品,势必会有大进展。2、形成北京、上海、广州三大消费市场    北京、上海、广州对外交往比较多,受国外的生活方式的阻碍,受国外餐饮业的阻碍。人们的消费方式、消费观念的改变,形成了红酒的消费环境。目前以北京为代表的北方市场,以上海为代表的华东市场和以广州为代表的珠三角市场,形成了中国的三大红酒消费市场。资料来源:优势智业咨询顾问有限公司二、国内市场状况红酒市场目前的容量分析(1)、目前消费在认知度分析A、中国葡萄酒文化相对世界相比专门薄弱,属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级时期,既学习和同意欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝”B、“没有文化,葡萄酒确实是昂贵的饮料”。(2)、与世界消费认知的差距A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。,。与世界人均6升多的消费量差距专门大。从国内饮料酒的消费结构看,%。B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着只是瘾C、我低缘故有两个方面:一是引入时刻短,二是居民收入低数据来源:逸马国际咨询顾问有限公司三、我们的红酒店名:Be-NiceWiney-----不是卖红酒的酒庄本名字的由来:葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈,也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧!他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道,有时浪漫,让人意乱情迷;有时透彻心扉,让人难以忘怀。假如你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿,那便如在对的时刻、对的地点遇到了对的人,爱情就此产生了。上帝制造了大地,并赐予了人类葡萄,随着历史的不断洗礼,它也不再单纯是饮料,慢慢地成为一种爱情的表示。 十年前,她把初恋放逐。与有夫之夫相恋。花季年龄的她却因一无法法实现的承诺而开始无止境的守望。终于有一天,他们分开了。她独自去了一个遍地是葡萄酒庄园的国家——新西兰。曾经他们共同的梦想,让彼此间的爱在酒庄里接着发酵。爱情就像一杯红酒,一杯酒却把甜、酸、苦、辣都尝尽。她明白她内心仍然在有着小小期待,十年过去了,她依旧在等待,等待一个奇迹的出现。 那日,整理书柜。一本三毛的书中夹着一朵枯萎的玫瑰。那是当年他送给她的,泛黄的书页上依稀可见的玫瑰色的水印能够见证它曾经鲜活的生命。 十年前,她把那句“我爱你”当作他对她一生的承诺。十年后,