孕妇怎么补充DHA
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现在,无论是正在备孕的夫妻,或是正在怀孕的准爸准妈,亦或是刚有宝宝的新爸新妈,甚至是上一代的爷爷奶奶、姥姥姥爷,都越来越接受需要给孩子补充DHA这一观念。因为DHA能够促进胎儿及婴幼儿的大脑、眼部发育,使孩子变得更聪明,眼睛更漂亮,看东西更加清楚。但是,虽然人们都知道了DHA的作用,但是对怎么补充DHA还是不甚了解,尤其是孕妇怎么补充DHA。
孕妇补充DHA尤为重要,因为胎儿在母亲体内的时候,胎儿从母亲体内摄入DHA,从而促进胎儿的智力和视力发育。因此,DHA的需求非常大。因此,在孕期就开始补充DHA是十分重要的。
既然从孕期就要开始补充DHA,那么孕妇什么时候开始补充DHA,补充到什么时候?每天需要补充多少DHA?怎么补充DHA?这三个问题就摆在了我们面前。
孕妇什么时候开始补充DHA,补充到什么时候?
经过研究发现,胎儿的中枢神经系统是从孕期第三周开始的,眼部的发育是从第四周开始的,大脑的发育是从第二十周开始,而DHA正是大脑和视网膜的重要构成成分,从胎儿发育到三周开始补充DHA的效果最佳。因此建议孕妇从妊娠第三周起就适当补充DHA。
那么,要补充到什么时候呢?胎儿的中枢神经发育、眼部和大脑自发育开始,直至出生,乃至到了出生以后,一直处于发育的状态。尤其胎儿满5个月胎龄后,由于胎教内容的施加,人为地增加了对胎儿的听觉、视觉、触觉三种感觉神经通路的刺激,会引起胎儿大脑皮层上相关的感觉中枢区域里的神经元(锥体细胞)增长更多的树突或树突棘。这就需要由母体供给胎儿更多的DHA,以便满足因胎儿大脑和视网膜上的神经元的发育,对自身细胞膜上的膜磷脂构成所极需增加DHA的要求。因此孕妇的DHA补充,不仅要从胎儿第三周开始,更要保证贯穿整个孕期。
二、每天补充多少DHA?
现在我们知道了要从孕早期开始补充DHA,那么每天要补充多少DHA呢?美国国立卫生研究所(NIH)和国际脂肪酸和脂质研究协会(ISSFAL)推荐:孕期和哺乳期妇女,每日至少摄入DHA 300mg。
时间
机构对象
推荐对象
DHA推荐量
1999
国际脂肪酸与类脂研究学会
孕哺
300mg
2000
美国国立卫生研究所(NIH)
孕哺
300mg
2005
德国围产期脂肪摄入会议
孕哺
200mg~1000mg
三、怎么补充DHA?
(一)亚麻酸的食物
孕妇通过食用含α-亚麻酸的食物如坚果类核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以转化少量的DHA,但α-亚麻酸转化成DHA比率不到1%,远不能满足胎儿发育的需要。
按照国际推荐量,孕妇每天需要300mg的DHA,按照亚麻酸的转化率,相当于每天需要进食1734g山核桃仁或7500g花生油!显然,孕妇是不可能每天食用如此大量的食物,所以还需考虑在膳食基础上再额外补充
DHA补充产品。
(二)海鱼
鲔鱼、鲭鱼、鳗鱼等大型深海鱼所含的DHA较日常所吃的鱼类所含DHA更为丰富。但海鱼一般多含有EPA,具有降低血液粘稠度、稀释血液的作用,在孕妇和婴幼儿体内积聚容易引起非正常出血现象。且由于海洋污染严重,我们所吃海鱼体内多含潜在污染物:甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质,过多摄入对孕妇和胎儿存在安全隐患。
(三)鱼油制剂
鱼油类 DHA 制品是由鱼类脂肪
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