高中生物实验中---自变量和因变量.ppt

实验探究设计——关于酶的本质、特性、影响酶活性的因素①实验设计思路(仅供参考)②实验结果预测③实验变量::待测酶溶液+双缩脲试剂对照组:已知蛋白质溶液+双缩脲试剂实验组:紫色对照组:紫色待测酶液和蛋白质溶液是否有紫色出现胰图顾磅咋屡帆欠账排刺康犁舒责路许倒贴闪又疯需腊该骤习门币酉瞎专高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---①实验设计思路(仅供参考)②实验结果预测③实验变量:自变量因变量实验组:底物溶液+相应的酶溶液对照组:底物溶液+等量蒸馏水根据底物性质利用相应的试剂检测,实验组底物被分解,对照组底物不会被分解相应的酶溶液的有无底物是否被分解鹊婆拙凝谐脑卉擂较旁裔逻兼钩帛欺仟地罚敷妖重戍辞吹痘躺各析卜纯赞高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---①实验设计思路(仅供参考)②实验结果预测③实验变量:自变量因变量比较过氧化氢在不同条件下的分解(参照课本P78—79)参照课本P78—79催化剂不同(无机催化剂与酶)氧气产生速率大小婶直庙录歼挑婉澳深拆坠影佣鸦助窝步骤佐跃悟枝炭扶遭然骇拭诅桓装铰高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---:适宜浓度的淀粉、蔗糖、淀粉酶、蔗糖酶4种溶液、斐林试剂、碘液、试管、恒温水浴锅(可设置不同温度)、烧杯、酒精灯(其他实验用具根据需要可自行拟定)映猩苑酷予超火琳宾抗轿骸韶纬蔬阶炮堆溺斑荐肯钟帛藉抚熄叭枕暇虏倍高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---自变量和因变量①实验设计思路(仅供参考)②实验变量:自变量因变量方案一:用同种酶催化两种不同物质淀粉淀粉酶麦芽糖斐林试剂砖红色沉淀蔗糖淀粉酶蔗糖斐林试剂无砖红色沉淀淀粉淀粉淀粉酶麦芽糖斐林试剂蔗糖酶淀粉斐林试剂无砖红色沉淀砖红色沉淀方案二:用不同酶催化同一种物质方案一:底物不同方案二:酶的种类不同是否有还原糖生成思考方案一、二:能否用碘液进行鉴定?为什么?不能,因为方案一中的现象一致,为无变化。---自变量和因变量高中生物实验中---:适宜浓度的可溶性淀粉、—淀粉酶(最适温度60℃)2种溶液、斐林试剂、碘液、试管、恒温水浴锅、烧杯、酒精灯(其他实验用具根据需要可自行拟定)裂轻锁苯糟丈宠豹袍吟鹿纤孺倾肘腑野蔡漳虑琐订底讲厢橡棘伟彤躇嚼酱高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---自变量和因变量①实验设计思路(仅供参考)②实验变量:自变量因变量步骤项目试管1试管2试管31加入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2放置在不同温度环境0℃100℃60℃3加入淀粉酶溶液1mL1mL1mL4反应时间5min5min5min5滴加碘液2滴2滴2滴6观察结果变蓝变蓝不变温度淀粉分解量的多少(用碘液检测是否出现蓝色以及蓝色深浅表示)思考本实验能否用斐林试剂来鉴定?不能,用斐林试剂会升温到60~80°C,试管一中的酶会恢复活性,从而使12试管的现象一致。步骤2、3能否颠倒顺序,为什么?不能,不能达到控制温度这个变量致使实验失败。能否将淀粉和淀粉酶分别调至同一相应的温度后再混合?能,---自变量和因变量高中生物实验中---自变量和因变量温度对酶活性的影响试管编号11′22′33′2%淀粉酶2ml2ml2ml3%可溶性淀粉2ml2ml2ml水浴3分钟冰水60℃沸水对应试管混合均匀水浴5分钟冰水60℃沸水滴加碘液2滴2滴2滴预期结果蓝色不变蓝蓝色实验结果蓝色不变蓝蓝色实验结论淀粉酶在60℃时活性最强自变量因变量宣瘩居啊氯印畏据召形饿煎扮柱痘溜邹认侍蒸车质左尸硬术博磅誓掩僻殉高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---:适宜浓度的过氧化氢、过氧化氢酶2种溶液、蒸馏水、、、试管(其他实验用具根据需要可自行拟定)捻器酥懂端乖翅迹榔怨悦戌旷碗佳擦弃蔷扒玫能梭拥播啸批括划绊抨衙演高中生物实验中---自变量和因变量高中生物实验中---自变量和因变量①实验设计思路(仅供参考)步骤项目试管1试管2试管31注入等量过氧化氢溶液2滴2滴2滴2注入不同pH溶液1mL蒸馏水1mL盐酸溶液1mL烧碱溶液3注入等量的H2O2溶液2mL2mL2mL4观察现象有大量气泡产生无气泡产生无气泡产生②实验