班前会的重要性.docx

召开班前会是我们酒店管理工作中必不可少的一项内容,是一个十分重要的环节。它关系着我们工作的方方面面,因此,坚持开好班前会能够使我们日常的管理工作更加细致和全面,提高管理水平和管理质量,是搞好各部门工作的基本保证。班前会的目的是为了更好的传达管理信息,加强人员之间的沟通交流,增强每个团队的凝聚力和向心力,提高工作质量与效率,使每位员工每天都能轻松高效的工作、快乐的工作,最终逐步实现快乐“在工作中享受人生”的境界。  班前会的召开标志着当日/当班工作的开始,提示每位员工已进入工作岗位,自己的仪表、语言、行动和操作都要符合酒店和岗位的要求。  一、保证班前会质量要注意的四个环节。:1-1、准备一个班前会专用记录本;1-2、把要讲的内容写成提纲、打好腹稿、准备一个小故事或案例更好,这样会使班前会的变得生动、活泼;;1-3、批评员工要有凭有据调查好,会前做好当事员工的思想工作;  :2-1、上级要求,规章制度、指示应如实传达,执行的要求及标准要讲明白,讲透彻,讲具体,使每位员工清楚的掌握。2-2、对工作中出现的问题及时纠正,对产生问题的原因进行分析,提出解决的方法和改进的措施,并坚决贯彻执行。2-3、对待员工一视同仁,讲评工作对事不对人。以表扬与肯定为主,提出批评时要先肯定成绩再指出不足。从帮助员工的角度出发,能够用表扬别人的方法来暗示批评。既要敢说敢讲,又要留有余地,便于讲错时改正。  3、会后记录:3-1、对会议情况进行分析评估。3-2、当日当班负责人做好《班前会会议记录》以备酒店或部门随时进行检查。3-3、非当班及未参加当日班前会的所有人员须认真阅读《班前会会议记录》,并签字确认。  :4-1、对当日当班布置工作的落实情况进行检查,严格监控,布置的工作必须落实。4-2、对受到表扬的员工,要注意自满情绪。4-3、对受到批评的员工,要注意观察她的改进情况,及时表扬、鼓励。对有些员工会后进行批评帮助效果更好。4-4、检查班前会布置工作的落实情况,做好记录,在以后的班组会上再讲,讲过的事情必须落实。  二、班前会形式和内容:1、主持人准备:由团队每位成员轮流制,由每位员工轮流负责主持当日班前会和“每日一学”准备工作。2、主持人准备时间:前一工作日下午下班前10分钟。   3、班前会实施时间:15~25分钟。 4、参与人员:当日当班全体人员。5、班前会主题:5-1、每日一学(时间:5分钟)5-2、昨天的记忆(时间:3分钟)5-3、总结昨天,忘记昨天,开始今天(时间5分钟)5-4、今日重点工作任务(时间5分钟)5-5、感恩一分钟(时间:1分钟)5-6、舞蹈(时间:3分钟)5-7、高喊口号、击掌/握手(时间:1分钟)5-8、解散。  三、班前会内容及具体实施步骤:1、整队,检查仪容仪表和整理着装。1-1、检查仪表仪容、行为举止等方面是否符合酒店及岗位要求,发现不符合要求的立即纠正,要有检查、有讲评。1-2、对《员工行为准则》的执行情况进行检查,并重点强调微笑、问候和关注。1-3、调整员工的情绪,使之以最佳的精神状态投入当日当班的工作。对员工的精神状态注意观察,注意调整员工的情绪,使其以饱满的精神投入到工作中。检查员工仪容、仪表情况及衣着和精神面貌是第一个程序。散漫的队伍、凌乱的着装影响士气。此时整队者要声音洪亮,铿锵有力。员工收拾起各自的心情,昂首挺胸,呈现出一副积极向上的精神状态。队型排列能够多样化,因情况而定,能够排行,能够排左右两列,能够两排面对面,人数少还能够围成圆。排行或排列易于上级向下级传达信息,培养士气。面对面的队型和圆型更有利于讨论和交流。  2、点到。2-1目的:检查出勤并做好考勤记录。2-2实施办法与要求:被点到者左脚跨步出列,双手自然下垂,成立正姿势。声音洪亮回到:您好!然后退回队伍,右手在上左手在下放于腹前,呈站立姿势。  3、“每日一学”3-1、目的:①使团队每个人在上班前获得一个轻松的心态,营造良好的工作氛围;②激发学习热情,还没正式上班前我已经学到了一些东西——我又进步了,我又提高了,自信心增强了;③锻炼团队成员的语言表示能力。3-2、学习内容:一段有寓意的话,国家时政时事,或经济学常识或者生活小常识,或5分钟演讲;(具体内容自己拟定) 3-3、实施办法与要求:轮流制、前一个工作日下班前十分钟由指定的人准备好次日“每日一学”内容,时间控制在5分钟以内。  4、“昨天的记忆” 4-1、目的:  ①增强团队成员之间的互动,积极分享成功经验和工作中的经验体会;②使每个人都勇于认识自己的不足或错误,有担当; 4-2、内容:向团队说出在前一工作日感触体会最深的一件事情,分享自己的成功经验,勇敢说出工作中的失误教训和改正决心。4-3、实施办法与要求:由当日/当班班前会主持人随机指定的人完成,