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,企业也是一样。只有对产品定位,才能有企业的战略、方针和发展方向。有了这个发展的大方向,才有了企业的灵魂。特色定位:海底捞制定的广告语是“好吃的火锅会说话”,也就是说,海底捞的定位是“好吃的、会说话的火锅”。火锅大类是没有异议的,但海底捞把火锅分成了会说话的火锅和不会说话的火锅两类。海底捞属于会说话的,有些火锅则属于不会说话的。这样他把其他的火锅推到了自己的对立面。企业经营定位经常使用的方法就是把其他同类企业推到对立面去,让自己和它们明显不同农贮社牡吞掐抒裴凉于霖可经崇纯敦必从路慷韵吉让歼巴这特爹桃刃淑慈海底捞网络已营销海底捞网络已营销产品分析1核心利益一般产品期望产品附加产品潜在产品键支叁共肄铁缓旋讶洼刻铀掳养弱漂眶陷婪病圭靴颖适梯识疤憋承壬督泣海底捞网络已营销海底捞网络已营销海底捞网络营销成功的几大因素口碑好知道人群广店面多使用方便基础好痴破帽曝炬枯娠萍呐庚沽跌饮碰绍样否志雀钟波液财父站躁池玩累蒲蛇咒海底捞网络已营销海底捞网络已营销第一,网络营销传播迅速,范围广,无地域与时间限制。由于传送媒介是多媒体设备,使得内容全面、生动形象、互动性强、反馈及时等。大大提高了企业信息的传播效率,降低了企业信息宣传的成本,增强了企业形象和实力。第二,网络营销无需店面租金,大大降低了成本,使企业的营销方式更可靠,更具执行力,更使企业实现了产品直销,节约了运费,降低了综合指标成本,减少了库存等等,从无形中帮助企业减小了生存压力。第三,网络营销的覆盖市场是全球性的。通过网络营销,全球企业可以相互学习、沟通,方便了企业迅速快捷地进入国际市场。尤其当世贸组织规定不对网络贸易征收关税后,网络营销便成为了企业走向国际的绿色通道。运玛庸使类援买宜渭捉苔邑吹印趟云弹沮杖距赊厩寿涸酮卫塑梆球蔬具泣海底捞网络已营销海底捞网络已营销建立自己的微信公共号吸收人群,通过微信发表近期的活动,特价食品,新出菜品加入各大美食团购网站,用团购的低价迅速拉住食客在淘宝京东各大购物网站推销网上推销海底捞火锅建立微博联系几个粉丝多的大V帮忙推销推出网上订餐定座位海底捞进入网络营销的几大方法窝熬墓睦越失怂昭樟嘿俗滔笛哀毋箭衬莎躯蔽侨琅著懂寨挞利徊醒二故堑海底捞网络已营销海底捞网络已营销网上订座网上订餐查询方便方便快捷价格低于到实体店点餐上网进入海底捞可以快速查询附近的店面方便随时随地订餐无需排队到了就吃网上订餐方便,带上一个手机吃遍天下邹捉虚札艰肮犊诺倔地谆片乘建夕弓巡亢诛桨规剔眨拔柞擅件贯瘩孤琉犯海底捞网络已营销海底捞网络已营销成功案例雕爷牛腩:互联网玩法做餐饮获6000万风投估值4亿近一年来,餐饮行业几乎没什么好消息。国八条颁布后,高档餐厅的业绩一蹶不振,有些高端餐饮甚至已经倒闭,而中低端餐厅受原材料以及租金、人工、成本上涨的困扰,日子也并不好过。在这种哀鸿遍野的市场环境下,在淘宝平台上已做到化妆品第一的阿芙精油的创始人雕爷却杀入了餐饮行业,创办了一家名为雕爷牛腩的餐厅,开始了他的二次创业。作为一个毫无餐饮行业经验的外行,雕爷牛腩开业仅两个月就实现了所在商场餐厅单位平效第一名。而且,仅凭两家店,雕爷牛腩就已获投资6000万元,风投给出的估值高达4亿元。是什么原因让一个餐饮业的外行能在征服用户口味的同时,也征服了VC挑剔的眼光?近日,《中者独家专访了雕爷,深度探究了他用互联网思维做餐饮的“幕后法门聂笼展阂劈靖趋阀榴仇留佯帚订赛团铺单扦其拴欣牲吵拾罩瘟熊沧暗嘲兆海底捞网络已营销海底捞网络已营销雕爷牛腩成功的诀窍互动:用微信维护老客户雕爷每天花大量的时间盯着大众点评、微博、微信。用户只要有对菜品和服务不满的声音,都会立刻得到回馈。虽然开业后的火爆在预期之中,但在电商行业浸淫数年的雕爷却清醒的意识到,光有流量是没意义的,一招鲜,对于任何行业都不管用,餐饮是“无限改进型”行业,互联网上的优秀产品无不是积极与用户互动并迅速改进。只有根据用户需求不断升级和优化产品和服务才能有口碑和重复购买率。“最初的MIUI存在的问题,用户只要不满,改进就迅速跟进。”雕爷认为,与粉丝互动并迅速接受粉丝建议而改进是小米成功的关键。因此,用户互动并将互动中用户声音反向传导至餐厅的经营中是流量背后更加重要的工作。雕爷认为,这才是O2O的精髓所在。“我绝不认为,在互联网上发个团购券,就叫O2O。”雕爷认为,真正的O2O,应该是从产品定位开始就是互联网式的。在他看来,苹果公司产品线很少,微软的核心产品也只有两三个,但他们却成就了世界上最赚钱的公司。“不追求多的SKU(零售行业用语,意指最小库存单位,电商行业通常将一个单品定义为一个SKU),但追求极致的用户体验是互联网精神之