天然产物研究与开发NatProdResDev,2007,19:280-281文章编号:1001-6880(2007)Suppl-0280--02药桑中白藜芦醇的含量测定许敬英,薛梅,朱莉丽,苏志国,周静石河子大学化学化工学院,新疆832003摘要:用HPLC法对新疆药桑果实中白藜芦醇的含量进行了测定。色谱柱:******@C18柱(×150mill,);流动相:甲醇一水(50:50);检测波长:306nm;柱温:室温;流速:1mL/min;进样量:20。结果表明白藜芦醇在1~30mg/L时其峰面积与相应的质量浓度有良好的线性关系。回归方程为Y=48001x一47654,r=,%,RSD=%。该方法灵敏可靠,重现性好,,.g/s。关键词:药桑;白藜芦醇;高效液相色谱中图分类号:R284文献标识码:ADeterminationofResveratrolinDrugMulberrybyHPLCXUJing—ying,XUEMei,ZHULi—li,SUZhi—guo,ZHOUJing’SchoolofChemistryandChemicalEngineering,ShiheziUniversity,Xinfiang832003,ChinaAbstract:-lionWn-~,olunm(×150mm,)withCH3OH-H20(50:50)-30mg/Lwidlr=,%,RSD=%.Themethodissimple,accurate,reproduci-:drugmulberry;resveratrol;HPLC药桑,又名毛桑,在我国仅分布在新疆的南疆,是我国迄今发现的唯一花性染色体倍数性为22倍体的桑树资源,也是新疆目前桑品种分类鉴定中唯的黑桑种(nigraLinn)】。作为维吾尔族民问药材,药桑具有镇静、护肝解酒、消炎止痛等功效,对血糖过低、心肌炎有补助治疗作用,可防治呼吸道和消化不良症,有抗衰老功效。在当地被维吾尔族、哈族居民视为水果上品,作为护肝解酒、养颜美容的家常饮品,当患扁桃腺炎、咽喉肿痛时,常服用药桑椹来消炎止痛,是治疗急慢性咽炎的“珍贵食品”。白藜芦醇(resveratro1),化学名为3,4,5一三羟基一1,2一二苯乙烯(3,4,5-trihydrolystilbene),是植物体内天然的活性多酚物质,存在于多种高等植物中。白藜芦醇对人体健康的作用,源于多酚类物质具有显著的抗氧化、抗自由基的作用,从而预防动脉硬化,防止冠心病;降低血清和肝脏的脂质,保护肝脏;对癌变过程中细胞和组织变异都有抑制作用,成为收稿日期:
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