市苹果营销策划方案.ppt

烟台苹果简介烟台苹果地位遭遇的挑战烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比123纲要4烟台苹果营销策略烟台苹果于1871年由美国传教士引进,最早以青香蕉、红香蕉两个品种为主,以后又发展了小国光、金帅,改革开放以来引进了红富士、乔纳金等。烟台苹果简介烟台苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世,是中国最重要的苹果产地,其中又以栖霞苹果最为出名。此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜、乔纳金、嘎啦、千秋等品种,也都色味俱佳,各具特色,适合不同口味、不同国家人群的食用。烟台苹果风味独特。个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,%。烟台苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。苹果中的果胶可以降低胆固醇,同时铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。有“水果皇后”的美称,受到许多人的喜爱!烟台苹果简介几年来,烟台苹果的质量均通过了山东省农业厅绿色食品办公室,质量监督局等部门的签定,1996年在山东省优质果品评比会上获金奖,1997年通过中国绿色食品中心认证,获得“中国绿色食品证书”,连续几年均被果蔬会指定为参展果品,真正是成为了消费者看得舒心、吃的放心的优质苹果。同时“烟台苹果”,成中国果业第一品牌。2009年12月18日,2009中国农产品区域公用品牌价值评估结果发布会在京举行。在当日公布的评估结果发布会上,,位居全国农产品区域公用品牌水果类首位。烟台苹果简介“烟台苹果、莱阳梨”,曾几何时,人们一提到山东农产品,首先浮现在脑海中的当属烟台苹果。改革开放以来,烟台引进了红富士、乔纳金等品种并加以改良,遂有今日享誉全国的“烟台苹果”。而现如今,有着悠久历史的山东农产品“老大”却遭遇各地苹果的挑战。这其中以陕西苹果势头最为强劲。据陕西省统计局最新数据,2009年陕西省苹果种植面积和产量首次超过山东省,跃居全国第一。不仅在生产环节,销售市场上的陕西苹果也是“后发制人”,逐步“蚕食”着烟台苹果的优势。烟台苹果地位遭遇挑战优势烟台苹果:1、苹果自身优势烟台苹果甜中带酸的口味更适合大众普遍的口味,而陕西苹果口味则偏甜。烟台苹果还以其较高的含水量,赋予了其口感上的清脆感,这也是含水量较少的陕西苹果所不具备的。烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比2、规模优势烟台作为自古以来的苹果种植中心,产地分布密度是很高的,而陕西现在产地分布密度不如烟台,有的地方还不适合大规模收购;烟台则适合大规模收购。烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比3、交通优势烟台地处华东,邻华、东北,中国最大的三个消费区华东、华南、华北,烟台到华北华东的交通运输都比陕西便捷,同样的地理位置关系也决定了陕西苹果对外出口肯定不如沿海的烟台。烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比4、技术优势烟台果农大范围采用了套袋技术,而烟台果商们也不失时机地在纸箱上印上了“套袋无公害”字样。这一次,消费者的环保意识成全了烟台苹果。烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比5、,位居全国农产品区域公用品牌水果类首位。在很长的一段时间内,只要提到山东的水果产品,人们首先就会想到烟台苹果。烟台自古有苹果。明代以前叫作“奈”,明代以后称为“平果”。1979年,烟台苹果出口达一万余吨。在80年代,在各级政府的推动下,仅用了7—8年的时间,烟台苹果实现了由青香蕉、红香蕉、大国光、小国光等传统品种向红富士等新品种的转变(国外实现这种转变大约需要二十年左右),拥有新果园新品种的果农们心中充满了新的希望。烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比