提升店铺业绩的方法.ppt

提升店铺业绩的方法曼洒特品牌管理部:史云梅?一、业绩达成源于目标管理?店铺业绩目标管理的四要素?共同认可?目标量化?任务承诺?监督控制?“以目标为导向,以人为中心,以成果为标准,而使组织和个人取得最佳业绩的现代管理方法。”---目标管理目标管理的重要性与好处?店铺有目标?上下一心?上传下达店铺目标制定的3种思路?上月销售?成本状况?挑战极限---运用工具“纪录榜”常规目标制定的4个参照物?运营成本?库存数量?节假日?气候状况生意目标?每天/ 每周/ 每月销售总额?时段生意额?分类目标目标分解技巧?分解目标原则??根据去年生意额,加上适当增幅??如有,则根据促销对生意促进平均值相应增加指标目标分解技巧?分解目标步骤:?1. 准备该月份每日销售目标图?2. 准备参考资料,例如该月节日、天气等?、例如上月营业额、去年同期营业额等等(例如去年同期20万,今年增长10%,则目标为22万)?,可一并考虑在内(如有,促销一般促进生意10%,)?、天气、大型推广活动资料,调整分配出来的数字、至满意为止。分解目标步骤?周目标:?将该月的销售目标分成四等份,该月内每星期各占一份,将每等份按照上述比例分配?日目标:?从参考数据中找出一星期七天营业额所占比例。例如星期一至星期四各占12%、星期五占16%、星期六及星期日各占18%,合共100%。目标分解技巧?时段目标:?,例如:第一时段开门营业至11:00、第二时段11:00至14:00、第三阶段14:00至17:00、第四阶段17:00至当天结束营业?,订出每个时段的营业的营业额比例,例如第一时段10%、第二时段30%、第三时段20%、第四时段40%,合共100%。?注意周六日的分配比例与周六日可能有明显差异?注意在销售高峰时段安排充足人手?,调整数字。