膳食营养食谱.xls

膳食营养搭配食谱星期餐次菜品主食周一早餐蔬菜水果沙拉(黄瓜、紫甘蓝、西红柿、苹果、梨、酸奶)西洋鸡(西葫芦洋白菜、鸡蛋)牛奶纤维营养汤中午清蒸鲈鱼西芹百合(西芹、百合)杂粮饭(大米、小米、饭豆)黄瓜拌豆片(黄瓜、原味豆片)水晶肉皮冻晚餐西兰花炒肉(西兰花、精瘦肉)果仁菠菜(菠菜、花生米)绿豆粥周二早餐什锦菜(胡萝卜、菜花、花生、木耳)西红柿炒鸡蛋杂粮粥(黑米、小米、燕麦)中午小鸡炖蘑菇(鸡肉、香菇)青椒炒肉(青椒、瘦猪肉)膳食纤维小馒头皮蛋豆腐(皮蛋、内酯豆腐)银耳雪梨(银耳、雪花梨;尽量少放糖)晚餐海米油菜(海米、油菜)炝拌笋丝(莴笋)玉米粥周三早餐秋葵炒鸡蛋(秋葵、鸡蛋)黄瓜凉拌金针菇(黄瓜、金针菇)豆浆中午鱼香茄子(茄子、青椒、胡萝卜)腰果虾仁(腰果、芹菜、虾仁)紫米面馒头姜汁菠菜(生姜、菠菜)茼蒿伴鸡丝(茼蒿、鸡肉、青椒)晚餐爽口小白菜豆角炒肉(豆角、精瘦肉)玉米渣粥周四早餐黄瓜拌海带丝(黄瓜、海带丝)耗油生菜牛奶纤维营养汤中午洋葱木耳炒鸡蛋(洋葱、木耳、鸡蛋)鱼香肉丝(胡萝卜、瘦肉丝、青椒、木耳)发糕什锦菜(胡萝卜、菜花、花生、木耳)小葱拌豆腐(香葱、豆腐)晚餐卤(土豆、豆角)卤(茄子、瘦肉丁)手擀面(白面、荞麦面)周五早餐蔬菜拌(圆白菜、紫甘蓝、黄瓜)木耳炒山药(木耳、山药)煮鸡蛋中午鳕鱼烧豆腐(鳕鱼、豆腐)宫保鸡丁(鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米)红豆饭(大米、红豆)凉拌田七(田七)大地回春(黄瓜、水萝卜、生菜、苦苣、小葱、豆瓣酱)晚餐蒜泥茄子(茄子)肉沫炒苦瓜(肉沫、苦瓜)红薯粥周六早餐青椒拌豆腐丝(青椒、豆腐丝)醋溜白菜(大白菜)蒸南瓜中午土豆炖牛肉(土豆、牛肉)蒜蓉粉丝蒸玉菜(粉丝、娃娃菜)糙米饭(大米、糙米、花生)酸辣藕片(藕片、小米椒)黄瓜拉皮晚餐素三丁(莴笋、胡萝卜、黄瓜)菜花炒肉(菜花、精瘦肉)二米粥(大米、小米)周日早餐凉拌豆芽芹菜香干(芹菜、豆腐干)豆浆中午山药炖排骨(山药、排骨)炒卷心菜(卷心菜、油菜)杂粮饭(大米、小米、饭豆)鸡丝黄瓜(芝麻、鸡胸肉、黄瓜)香醋双耳(银耳、木耳)晚餐卤(西红柿炒鸡蛋)卤(蒜薹丁、肉丁)杂粮面备注:早,一粥,两菜,两主食,牛奶。中午,两种凉菜,两种热菜,两种主食,一汤,两种水果。晚餐,一粥,两菜,两主食。注意:食盐用量一天不超过6g(1平量勺2g盐);植物油一天20g(1汤勺10g);食物中减少调味品的添加量。富含高膳食纤维食物(如膳食纤维粉)与牛奶充分混匀再同时食用,并且在一天中要多喝水,至少保证八杯水(大约1500ml-1700ml)汤水果黑米面馒头奶香小馒头冬瓜肉丸子汤毛桃西瓜紫薯馅馒头家常饼红豆饭(大米、红豆)金针菇黄瓜肉丝汤(金针菇、花瓜、瘦肉丝)杏苹果发糕素包子玉米饭香菇火腿鸡茸汤(香菇、火腿、鸡茸)葡萄香蕉家常饼花卷二米饭(小米、大米)萝卜汤(萝卜、香菜)西瓜羊角蜜面条汤八宝粥玉米面馒头冬瓜粉丝汤(冬瓜、粉丝)芒果火龙果全麦馒头奶冲纤维粉(牛奶、膳食纤维粉)发糕番茄豆腐汤(西红柿,豆腐)荔枝甜瓜膳食纤维小馒头鸡蛋饼黑米面馒头菌菇汤西瓜李子热面汤膳食营养搭配食谱星期餐次菜品主食周一早餐蔬菜水果沙拉(黄瓜、紫甘蓝、西红柿、苹果、梨、酸奶)西洋鸡(西葫芦洋白菜、鸡蛋)牛奶纤维营养汤中午清蒸鲈鱼西芹百合(西芹、百合)杂粮饭(大米、小米、饭豆)黄瓜拌豆片(黄瓜、原味豆片)水晶肉皮冻晚