四川理工学院微生物.doc

1 绪论 1 、微生物、微生物学、菌种、菌株、三域学说。微生物:是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。它们都是一些个体微小、结构简单的低等生物。微生物学:是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律,并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。菌种: 最基本的分类单位,是表型特征高度相似、亲缘关系极其接近、与同属内的其他物种有着明显差异的一大群菌株的总称。菌株:表示任何由一个独立分离的单细胞(或单个病毒粒) 繁殖而成的纯遗传型群体及其一切后代,实际上是一个微生物达到遗传型纯的标志。三域学说:20世纪 70年代末由于美国伊利诺斯大学 等人对大量微生物和其他生物进行 16s 和 18srRNA 的寡核苷酸测序,并比较其同源性水平后,提出了一个与以往各种界级分类不同的新系统,称为三域学说。三域指的是细菌域、古生菌域、真核生物域。 2 、微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么? 体积小, 面积大; 吸收多, 转化快; 生长旺, 繁殖快; 适应强, 易变异; 分布广,种类多。体积小,面积大是五大共性的基础。因为一个小体积大面积系统,必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面,并由此而产生其余 4个共性。 3 、微生物分为哪几大类群? 原核微生物:真细菌和古生菌或细菌、放线菌、蓝细菌、衣原体、支原体、立克次氏体。真核微生物:真菌(酵母菌、霉菌、蕈菌)、原生动物、显微藻类。非细胞微生物:病毒和亚病毒(类病毒、拟病毒、卫星病毒、卫星 RNA 、朊病毒)。 4 、微生物的分类单位与命名。以种为单位,种以上的分类单位自上而下可依次分成 7级:界、门、纲、目、科、属、种。(近年来在生物分类的 7级单元即“界、门、纲、目、科、属、种”之上经常应用的一个新的单元是“域”) 微生物的命名分两类:俗名和学名, 学名的表示方法分双命法( 属名+ 种名)和三命法两种。双命法: 三命法: 5 、何谓( G+C) mol %值?它在微生物分类鉴定中有何重要性? 表示 DNA 分子中鸟嘌呤( G)和胞嘧啶( C)所占的摩尔百分比值,即 2 是目前发表任何微生物新种时必须具有的重要指标。(1) 亲缘关系相近的种, 两者的 GC比也接近,但 GC 比相近的两个种, 它们的亲缘关系则不一定都很接近;(2)差距大,亲缘关系较远;(3)是建立新分类单元时的可靠指标。 GC比差别<2% 没有分类学上的意义,种内各菌株间 GC比差别在 % ~% 之间,差别>5% 不是同种, >10% 不同属。 6 、微生物学发展史上 5 个时期的代表人物。(1)史前期:各国劳动人民。(2)初创期: 列文虎克(微生物学的先驱者)。(3)奠基期: 巴斯德(微生物学奠基人)、柯赫(细菌学奠基人)。(4)发展期:布赫纳(生物化学奠基人)。(5)成熟期:瓦特、克里克(分子生物学奠基人)。巴斯德对微生物学的贡献:否定了微生物自然发生学说;免疫学贡献;发酵的研究(如, 巴斯德消毒法)。科赫对微生物学的贡献:证实了疾病的病原菌学说,提出了柯赫准则;创造了许多研究微生物的方法(如, 微生物的纯培养法;细菌染色技术)。第一章 1、原核生物、细菌、周质空间、古生菌、L 型细菌、球状体、芽孢、伴孢晶体、菌落、菌苔、放线菌、异形胞原核生物:是由原核细胞构成,细胞中没有明显的细胞核,只有简单的细胞器的一类原始生物。包括真细菌和古生菌两大类群。细菌:狭义的细菌是指一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。广义的细菌则是指所有的原核生物。指抗酸细菌:是一类细胞壁中含有大量分枝菌酸等蜡质的特殊 G +细菌,因它们被酸性复红染上色后,就不能像其他 G +细菌那样被盐酸乙醇脱色,故称抗酸细菌。周质空间:在 G +细菌中,是指细胞壁与细胞膜之间的空间, 在G -细菌中,是指外壁层与细胞膜间的空间。古生菌:是一个在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群。主要包括一些独特生态类型的原核生物,如产甲烷菌和大多数嗜极菌。 L型细菌:专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株。球状体:指还残留了一部分细胞壁的原生质体,一般由 G -形成。芽孢:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁厚、质浓、含水量低、抗逆性强的休眠结构。伴孢晶体:少数芽孢杆菌( 如,苏云金芽孢杆菌) 在其形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白晶体。菌落: 适宜的培养条件下,微生物在固体培养基上(内) ,以母细胞为中心的、一堆肉眼可 3 见的、单独区域的、有一定形态构造特征的子细胞群体。( 若菌落是由