第1节食物中能量的释放课时1七年级生物赵永花西兴初级中学我们生命活动需要的能量的能量主要来自哪呢?。:每克食物在体外充分燃烧时所释放的能量。食物热价=释放能量(KJ)食物质量(g)食物中储存能量主题一食物中的能量在体外可以通过______方式释放出来。100g水升高1℃(J)的能量,可以通过测定一定量的食物所释放的热量使一定量的水__________,来测定和计算食物中的能量。燃烧升高的温度探究食物中储存的能量食物热价(KJ/g)=释放能量(KJ)食物质量(g)=水·升温值。C×水体积mL×·。C食物·燃烧质量(g)提示:。,制作装置需要注意什么。___________非易燃物,稳固保温、通气测定食物中的能量样品A样品B样品质量(g)燃烧前燃烧后燃烧质量水温变化(℃)受热前受热后升温值食物能量(KJ/g)讨论1、假如你所探究的实验样品是相同质量的花生、土豆片、瘦肉,哪种食物储存的能量多(热价高)?2、这种食物的主要营养成分是什么?花生脂肪糖类:17千焦/克蛋白质:23千焦/克脂肪:38千焦/克
第1节食物中能量的释放 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
