首届新莞人美食节策划方案.pdf

2007 年寮步首届新莞人美食购物节 策划方案 : 发扬“海纳百川,厚德务实”的东莞精神,促进寮步镇旅游经济发展,重点推广寮步镇特色商业街——东方商业街。 乘着“新莞人看新东莞”的活动势头, 让更多的目光集中到寮步, 加紧对寮步镇特色商业街的宣传,进一步扩大商业街知名度和影响力。 : 2007 年10 月1 日—7日(为期1 周) : : 通过美食、购物优惠、抽奖吸引十一期间的消费人群来到东方商业街;用小型、灵活、流动性的舞台表演、街头表演去活跃现场气氛,聚集人气。消费目标群体在镇内,尽量辐射到周边镇区。 (一)开幕式 开幕式舞台设在嘉荣前面的小广场,主要是因为可以聚集更多的人群。 开幕式的内容:镇领导讲话,商家代表讲话,活动精彩内容简介,歌舞表演等。(二)美食购物节之美食部分 美食节的参展单位主要由镇内各酒店、餐饮企业及商业街内的餐饮店组成。对于这些单位来说,是一个在国庆黄金周众多消费者面前宣传自身的很好机会,同时,通过设立美食摊位,也可以获利。 每个摊位收取若干费用,以弥补美食购物节的经费。 美食节主要在街道中间绿化带内设摊位。按风味不同,整条街道分成若干个美食区: ?东莞美食区:展示具有东莞本土特色的代表美食。 ?广东美食区:展示除东莞以外其他地区的特色美食。 ?湖南美食区:湘菜较受欢迎,所以独立成区。 ?四川美食区:川菜较受欢迎,所以独立成区。 ?中华美食区:主要展示湖南、四川之外的各省特色美食,如浙江美食区、陕西美食区、江西美食区等。 ?特产、包装食品区:展示全国及广东各地的各种特产和包装食品。 (三)美食购物节之购物部分 联合商业街内各商家,节日期间统一9 折优惠或买200 送50 之类的优惠;嘉荣等大型超市亦推出相应优惠措施。 每天抽出若干奖项,强烈吸引消费者前来购物。奖项价值不高, 头奖可以是小型电器之类等,小奖则是三五元物品即可。每天得到一等奖的人可以参加7 日举行的特等奖抽奖,送出电器或电脑等奖品。 (四)节目表演 除了嘉荣外小广场的舞台上有表演外,可组织五六个演员分三四个表演小队伍,与消费者进行互动,表演项目有小丑、杂耍、小魔术、乐器表演等,总之是能带来欢乐气氛即可。 表演沿街进行,不固定在某一地方,带动人群去到商业街的每一处。 五、对外宣传、现场包装、小礼品 (一)对外宣传 美食购物节的宣传主要是通过电视和宣传单张以及路灯旗。 国庆前两个星期,