石家庄市鹿泉区自然资源和规划局2019年果品质量安全监管工作实施方案为认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》以及省、市、区有关农产品质量安全的文件精神,进一步做好我区果品(干果)质量安全生产工作,防范果品(干果)安全事故,维护公众身体健康,结合我区干果业生产实际,现制定如下实施方案:一、指导思想以党的十九大精神为指导,以提高我区果品质量安全水平和区内外市场竞争力为目标,在夯实果品质量安全基础体系建设的基础上,加快果品标准化生产能力、果业投入品监管能力、果品质量安全监测能力建设,全面提升果品质量安全管理能力和水平,确保我区果品安全生产和放心消费。二、工作目标通过果品质量安全监管工作的实施,全面加强果树投入品的管理,规范农药、肥料和植物生长调节剂的经营和使用,促进农药、化肥科学减量使用。加快发展现代干果业,大力推进果品标准化生产;农产品生产企业、农民专业合作社、重点果园建立生产记录。积极引导果农开展无公害林果产品、绿色食品、有机食品的认定、认证。通过加强监管,力争从源头杜绝果品质量安全隐患,确保消费者食用安全。三、工作任务加强我区果品种植环节的质量安全监管,强化源头治理。监管重点所属领域农药、肥料等生产投入品的使用,严厉打击违规使用禁限用高毒农药和滥用农药的行为,我区重点监管树种:核桃、枣、柿子、花椒等。四、,提高群众安全意识。一是利用广播电视、科技三下乡、印发简单易懂、鲜明生动的宣传资料、制作宣传标语、开展专题讲座、咨询服务等果农喜闻乐见的形式,广泛开展《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规宣传活动,切实提高果农的果品质量安全意识和监督意识。二是开展培训活动,推广先进经验。安排专业技术人员对果品龙头企业、专业合作组织、果品基地及果农开展大规模的果品质量安全技术及相关法规培训,普及农药、化肥、激素等果业投入品的科学使用知识,特别加强禁限用农药、激素等有关知识的培训,年举办培训班25期以上,把果品质量安全知识培训到每个生产经营者、宣传给广大消费者。同时把果品质量安全监管和标准化生产工作方面较为突出的龙头企业、合作组织、种植大户和监管单位等有创新意义的举措、好的经验做法加以总结推广,树立质量安全的良好形象。三是搞好服务。根据气候条件和果园的各个生产环节进行果树病虫害、栽培措施的指导,及时下发技术信息,给果农提供果品的科学种植技术、病虫害防治、供求信息、各地市场动态、惠农政策等方面的信息,对果农需要的技术及时提供服务。四是广泛发动群众。发动群众积极参与果品质量安全专项整治工作,举报违法经营行为,营造全社会知法守法的浓厚氛围,增强广大生产者诚信经营的道德意识和法律意识,推动果品质量安全科学监管、依法监管、有效监管。,推进标准化生产。逐步建立有效的果树标准化生产运行机制,培育果业新型主体,鼓励果树行业协会、龙头企业、种植大户等参与果业生产经营,积极推广“龙头企业+专业合作社+标准化基地+农户”的经营模式,全面提升果树生产专业化、规模化、标准化水平。一是结合我区果品生产实际,制定发放果品生产技术明白纸和标准化技术管理规程,要求果农严格按照《标准化生产技术规程》组织生产,并贯穿于引种育苗-建园-果品生产-分级包装-市场销售等各个环节,促使果品的整个生产过程规范化、系统化,生产优质安全产品。二是加强
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