PEST分析表P政治因素(PoliticalFactors)123456当前保证经济增长→压制通澎→救市→抗震救灾→连锁法规→用工法规→有利有利有利具微妙影响有利注意E经济因素(EconomicFactors)123456CPI>10%→GDP>3%→用工成本→人民币升值→外币汇率→全民经济下滑→严重通货膨胀比去年同期下降上升有影响有影响有影响S社会因素(SocioculturalFators)1234567食俗文化→流动人口→消费价值观→消费年龄分布→消费结构→人口年龄→人口规模→对新旧物品接受的观念用工资源紧缺能否物超所值18-48岁适应川菜、家常人群决定企业的推广方式决定市场容量T技术因素(TechnologicalFactors)1234行业发展→发展企业的成本总额→技术转移的能力与适应性→专利保护→激烈待发展结果可承受具备相应技术与人员可申请或已申请(现存)公司单店性质(品牌)SWOT分析表O机会(现在)T威胁(未来)S优势1、消费群体(即市场)2、菜品特色3、菜品价格4、菜品份量5、菜品口味(未来)1、用餐环境2、经营方案3、活动与折扣4、品牌发展5、资金回笼(小、短)W优势1、菜品口味(现存)2、行业竞争3、市场细分(特色决定)4、公共关系5、顾客忠诚度1、品牌效应(差)2、用餐氛围(平、挤、)3、服务效应(平)4、招商客户(慢)5、成功案例率(低)6、人力资源①公司优劣势=公司运营能力②公司能力取决于所具备的能力与资源③综上所述,应(现状)发展优势克服弱点(未来)利用优势化解威胁
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