LOGO食品安全知识讲座中国有机商城主要内容什么是食品安全1食品安全消费误区2如何防范不安全食品3保健食品4如何合理饮食5LOGO?(一)什么是食品安全LOGO(一)什么是食品安全?食品数量:充足供应?食品质量:对人体健康,对生命安全?对食品的更高要求:没有受到环境污染LOGO世界卫生组织对于食品安全的定义包含两个方面:?一是有毒、有害物质;?二是对人体健康有影响。只有这两方面因素同时存在,才能说是出现了食品安全问题。LOGO食品安全事件?2006年以来,北京的福寿螺事件、武汉的人造蜂蜜事件、台州毒猪油事件、南京“口水油”沸腾鱼、上海瘦肉精中毒事件、河北的“苏丹红”鸭蛋、“嗑药”的多宝鱼等食品安全事件频频爆发,食品安全形势依然严峻。LOGO(二)食品安全消费误区LOGO一是“世界上没有100%安全的食品,科学家和企业仅仅能将风险降低到一定的水平。”LOGO?二是要认识到食物中含有致癌物和吃了就致癌是两回事。LOGO?三是不合格食品不等同有毒食品。
中国有机商城-食品安全知识进社区讲座课件 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
